magazin
6 mjeseci
(FOTO) BEGOVA ČORBA Kraljica svake trpeze
Predanje kaže da je Begova čorba dobila ime jer se u davna vremena posluživala na begovskim dvorima. Krasila je svaku svečanu trpezu, a govorilo se da je toliko dobra da je dostojna jednog bega. Jedan od njenih glavnih sastojaka – bamija, bila je teško dostupna i skupa namirnica, koju su samo imućniji ljudi i begovi mogli priuštiti.
