Zelena salata važi za omiljeni prilog uz svako jelo, ali je ujedno i povrće koje brzo gubi svježinu ukoliko se ne opere i ne skladišti na pravi način.
Često se dešava da kupimo nekoliko glavica zelene salate, a one poslije 2-3 dana u frižideru uvenu.
Zelena salata je jedna od najpopularnijih povrtarskih kultura među domaćim baštovanima.
Sezona zelene salate je počela, a kako bi duže ostala svježa, treba znati na koji način je prati i čuvati nakon branja ili kupovine.
Imati pristup organskoj hrani danas gotovo da je postalo najveći luksuz.
Postoji trik da očuvate hrskavost i svježinu glavice zelene salate nakon što je kupite i stavite u frižider. Sigurno se dešavalo da hoćete da napravite sendvič ili obrok salatu sa svježim zelenim listovima zelene salate, ali se brzo razočarate, jer je uvenula i izgubila svježinu.
Zelena salata spada u namirnice koje su pravi izvor vitamina, prirodno sredstvo za jačanje imuniteta i dobra zaštita od raznih bolesti.
Američki "Consumer Reports" objavio je listu 10 najrizičnijih namirnica, a analizirani su podaci o bolestima koje se prenose hranom. Te podatke sakupila je američka Uprava za hranu i lijekove i tamošnje ministarstvo poljoprivrede između 2017. i 2022. godine.
Britanski tabloid u petak je organizovao "trku" Liz Tras protiv zelene salate, pitajući čitaoce misle li da će premijerka koja je posljednjih dana kritikovana izgubiti posao prije nego što povrće istrune.
Zelena salata bila je slavna još u antička vremena, zbog mlečnog soka, koga ima najviše u korijenu, listovima i mladim stabljikama.
Dok se većina ljudi protiv nesanice bori sa šoljicom toplog mlijeka ili kamilicom, neki tvrde da je puno učinkovitija voda u kojoj je prokuhana zelena salata.
Mladić i djevojka iz Australije kupili su kesu zelene salate u marketu, a kada su je otvorili u njoj su ugledali nešto što im je ličilo na crva, ali se ispostavilo da je u pitanju veoma otrovna zmija i to živa.