Projekat su finansirali opština Mrkonjić Grad i Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Jedinica za koordinaciju poljoprivrednih projekata putem Međunarodnog fonda za poljoprivredni razvoj.
Direktor Agencije za privredni razvoj ove opštine Goran Todorović rekao je novinarima da je kapacitet pogona za proizvodnju sira 200 litara mlijeka dnevno, te da može da proizvede 15 kilograma sira u jednoj smjeni.
– Naš cilj je da u narednom periodu taj sir dođe na tržište da bismo kasnije nastavili njegovu zaštitu i brendiranje – istakao je Todorović.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu