Magazin

Orašasti plodovi su jak alergen: Kako prepoznati simptome kod djece i odraslih i spriječiti opasne posljedice

Alergije na orašaste plodove može da izazove koprivnjaču, otok, povraćanje i druge simptome, a ponekad reakcija može da bude toliko teška da izazove otok disajnih puteva opasan po život ili pad krvnog pritiska.

grickalice
FOTO: BRANKO TOMIĆ/RINGIER

Do alergija na orašaste plodove dolazi kada imuni sistem napravi grešku misli da je orah nešto što bi moglo da našteti, pa pokušava da ga se riješi.

Orašasti plodovi koji najčešće izazivaju alergiju

Badem

Brazilski orah

Indijski orah

Lješnik

Pekan

Pistaći

Orasi.

Pored ovih, alergija može da se javi i na bilo koje druge orašaste plodove, tako da to može da bude i kesten.

Mnogi ljudi koji imaju alergije na orašaste plodove alergični su na više od jedne vrste. Takođe, ima osoba koje su pored njih alergični i na kikiriki, koji je mahunarka a ne orašasti plod.

Simptomi alergije na orašaste plodove

Simptomi alergija na orašaste plodove mogu da budu od blage koprivnjače do jakog otoka. Počinju u roku od nekoliko minuta do dva sata nakon konzumiranja orašastih plodova.

Simptomi su:

Kožne reakcije – koprivnjača, osip, svrab ili crvenilo

Problemi sa varenjem – povraćanje, dijareja ili bolovi u stomaku

Oticanje lica, usana, usta ili jezika

Svrab u ustima i grlu

Hrapav glas

Teškoće sa gutanjem

Zviždanje

Kratak dah ili otežano disanje

Vrtoglavica ili gubitak svijesti

Curenje iz nosa ili kijanje.

Dodirivanje orašastih plodova može da izazove osip, ali ne bi trebalo da dovede do ozbiljne reakcije.

Simptomi kod beba i male djece

Pored gore navedenih simptoma, ako beba ili malo dijete ima reakciju na orašaste plodove, može imati promukao plač, bučno disanje i/ili štucanje.

Može da se primjeti i da dijete:

Trlja oči

Češe uši

Vuče se za jezik

Savija leđa.

Šta uzrokuje alergije na orašaste plodove

Alergije na orašaste plodove nastaju kada imuni sistem pogrešno misli da su orašasti plodovi štetni, pa tijelo pokušava da se zaštiti. Ono pokušava da ispere alergen iz sistema širenjem krvnih sudova i njihovim propuštanjem tečnosti. To uzrokuje otok, što može dovesti do simptoma opasnih po život.

Ko je u opasnosti od alergije na orašaste plodove

Svako može da dobije alergiju na orašaste plodove, ali su u većem riziku osobe koje imaju:

druge alergije na hranu

alergiju na polen, kućne ljubimce ili supstance koje nisu hrana

ekcem ili astmu

roditelje koje imaju alergiju na hranu ili druge alergije, astmu ili ekcem.

Komplikacije alergija na orašaste plodove

Najozbiljnija komplikacija alergija na orašaste plodove je anafilaksa, alergijska reakcija opasna po život.

Ona može da pokrene nekontrolisano povraćanje, otežano disanje i ozbiljan pad krvnog pritiska – anafilaktički šok. Teška anafilaksa može biti fatalna.

Dijagnostikovanje alergije na orašaste plodove

Alergija na orašaste plodove dijagnostikuje se pomoću testova:

Test kože na alergiju – ljekar ubode kožu malim količinama alergena, poput različitih vrsta orašastih plodova. Provjeriće da li se razvija reakciju i mjeriti je.

Test krvi na alergije – ljekar će testirati krv na IgE antitijela na sumnjive alergene. Visoke količine antitijela na određenu vrstu orašastih plodova znače da vjerovatno postoj alergija na njih.

Test izazivanja alergije na hranu – u ljekarskoj ordinaciji se jedu male količine orašastih plodova na koje bi mogla da postoji alergija.

Liječenje alergije na orašaste plodove

Najbolji način za upravljanje alergijama na orašaste plodove jeste da se izbjegavaju oni i bilo koja hrana koja ih sadrži.

Rizik od reakcije može da se spriječi oralnom imunoterapijom, sublingvalnom imunoterapijom, lijekovima za hitne slučajeve kao što je epinefrin, antihistaminicima koji pomažu u zaustavljanju ili usporavanju alergijske reakcije, prenosi Blic.

U slučaju alergijske reakcije uvijek sa sobom treba nositi auto-injektor za epinefrin.

Kada zbog alergija na orašaste plodove treba otići u Hitnu pomoć

U Hitnu pomoć treba otići ili je pozvati ako se jave:

Oticanje lica, usana, jezika ili grla

Teškoće sa disanjem

Stezanje u grudima

Koprivnjača po tijelu

Peckanje ruku, stopala ili usana

Osjećaj slabosti, vrtoglavice ili nesvjestice

Osjećaj predstojeće propasti.

Namirnice koje treba izbjegavati

Osim samih orašastih plodova, neke namirnice koje mogu da sadrže orašaste plodove su:

čokoladne bombone

Namaz od lješnika

Marcipan

Nugat

Puter od orašastih plodova, ulja, paste i ekstrakti

Pesto

Praline.

Može li da se spriječi alergija na orašaste plodove

Ne postoji specifičan način za sprečavanje alergija na orašaste plodove, ali kako piše Cleveland Clinic, postoje strategije za smanjenje rizika kod djeteta a među njima su:

Redovno jedenje orašastih plodova u trudnoći i dok se doji ako ne postoji alergija na njih

Pročitajte još

Pitati ljekara da li bebi uvesti u sihranu ranije određene alergene

Uvjeriti se da dijete redovno jede hranu koja sadrži orašaste plodove – ovo može da smanji rizik od razvoja kasnije alergije.