Sastojci:
- 500 g brašna
- 1/2 paketića kvasca
- 300 g sira
- 250 g margarina
- 2 kašičice šećera
- 1 kašičica soli
- 1 dl vode
- 1 jaje
Priprema:
Narasli kvasac dodajte u brašno, mrvljeni sir, šećer, so i pola omekšanog margarina. Vodu dodajte lagano, u zavisnosti koliko je sir vlažan. Ostavite na toplom da naraste.
Razvucite tijesto debljine 1 cm, premažite ostatkom margarina i urolajte. Preklopite rolat i razvucite na 1 cm debljine. Vadite pogačice i premažite umućenim jajetom. Po želji pospite susam, kim, so… Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni, piše zena.blic.rs.
Pridružite se
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.