Pregledali smo gomilu recepata, kulinarskih sajtova i foruma u potrazi za odgovorom na naizgled jednostavno pitanje: koji je najbolji recept za domaći ajvar?
Postoje kolači koji ne traže posebnu priliku. Dovoljno je da zamirišu iz rerne i cijela kuća odjednom podsjeti na nedeljna jutra, bakinu kuhinju i šolju toplog čaja ili kafe na stolu.
Kad stignu hladniji dani, ništa ne prija tako dobro kao starinska jela na kašiku, a među receptima naših baka krije se jedno koje danas ne viđamo često na trpezama.
Kada nemate mnogo vremena, a želite svježe domaće pecivo, ne morate čekati sat ili dva da kvasac uradi svoje.
Kad stignu hladniji dani, ništa ne prija tako dobro kao starinska jela na kašiku, a među receptima naših baka krije se jedno koje danas rjeđe viđamo na trpezama.
Ako volite tradicionalna jela bogatog ukusa, dimljena butkica sa renom i osvježavajućom kolosau salatom može biti odličan izbor za porodični ručak ili svečanu trpezu.
Ako vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena za pripremu, ferero štanglice po receptu Ane Sević odličan su izbor. Pjevačica Ana Sević poznata je javnosti i po jednostavnim idejama za ukusne poslastice, a ovaj čokoladni kolač sa lješnicima idealan je kada želite da pripremite nešto slatko bez mnogo truda.
Kada vam dosade klasični sendviči, a ujutro ne želite da provodite mnogo vremena uz šporet, hrskave tost rolnice sa sirom i šunkom odličan su izbor.
Ako volite domaće poslastice koje izgledaju raskošno, a prave se od sasvim jednostavnih sastojaka, "okupane" princes krofnice mogle bi da postanu novi favorit.
Pjevačica Katarina Grujić podijelila je recept koji može poslužiti kao inspiracija za jednostavan i ukusan obrok.
Goveđi gulaš na češki način je zasitan ručak koji se lako pravi. Uživajte u bogatom ukusu i gustom sosu uz omiljene priloge.
Ako volite kremaste poslastice s čokoladom i keksom, Kinder kolač u čaši mogao bi da postane vaš omiljeni desert.
Čokoladna podloga i kremasti kokosov nadev ovom rolatu daju prepoznatljiv izgled i ukus, a čitava porodica će ga obožavati.
Jeste da vjetar često duva napolju i jutra su već hladnjikava, ali kuhinja kojom mirišu badem, rum i pomorandže može da vas preseli pravo na sunčane ulice poznatog primorskog gradića u Hrvatskoj.
Starinski kolač na čaše spremate bez rerne i od jeftinih sastojaka.
Kada temperature počnu da padaju, a prodavnice i pijace se napune bundevama, teško je odoljeti receptima koji čitav stan pretvore u malu jesenju oazu.
Čim zahladni, nekako nam se više jedu domaći kolači, oni za koje ne treba poseban povod, već malo vremena i sastojci koje uglavnom već imamo u kuhinji. Kuglof sa jabukama i orasima upravo je takav, jednostavan za pripremu, mekan i sočan, sa mirisom cimeta koji se širi po kući dok se peče.
Pita sa mesom bez kora je jedan od onih recepata koji se prenose iz kuhinje u kuhinju jer štedi vrijeme, a daje pun ukus kao prava domaća pita.
Ako vam se desilo da uštipci divno izgledaju dok se prže, a kad ih probate shvatite da su teški i natopljeni uljem, onda će ovaj trik olakšati pripremu.
Nekada su se domaći napitci pravili od namirnica koje su porodice imale u bašti i ostavi.
