Taj tehnološki napredak omogućava precizno razlikovanje američkih i škotskih viskija na osnovu njihovog hemijskog sastava, piše Gardijan.
Koristeći hemijske podatke 16 viskija, uključujući brendove kao što su “Džek Danijels” (Jack Daniel's) i “Laphroaig”, AI algoritmi su sa više od 90 odsto tačnosti razlikovali pića.
Pomoću te tehnologije, identifikovane su specifične hemikalije, poput mentola, koji pomaže u prepoznavanju američkih viskija, dok je metil-dekanat ključan za škotske.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu