Zabava

BEZ JAJA I ŠEĆERA Potrebna su samo tri sastojka za savršene mafine od borovnica

Mafine možete napraviti bez jaja, šećera i maslaca i to zato što ćete iskoristiti jednu drugu namirnicu - rastopljeni sladoled od vanile.

BEZ JAJA I ŠEĆERA Potrebna su samo tri sastojka za savršene mafine od borovnica
FOTO: SHUTTERSTOCK

Recept je djelo jedne korisnice TikToka koji je vrlo brzo postao viralan zbog jednostavne pripreme. Pored sladoleda, treba koristiti samodizajuće brašno koje već sadrži sredstva za dizanje, pa ne trebate dodavati prašak za pecivo ili sodu bikarbonu.

Sastojci:

190 g svježih borovnica

150 g sladoleda od vanile

125 g samodizajućeg brašna

Priprema: U rastopljeni sladoled dodajte brašno i dobro promiješajte. Kada dobijete jednoličnu smjesu dodajte borovnice. Stavite otprilike po jednu kašiku smjese u prethodno namašćeni kalup za mini mafine. Trebalo bi da ih imate 18. Pecite ih na 180 stepeni oko 20 minuta, odnosno dok ne budu pečeni do kraja. Posipajte po želji s malo šećera u prahu prije posluživanja, piše noizz.rs.

Prihvati notifikacije