Poručeno je ovo sa predavanja o temi “Primjena uputstva o pregledu sirovog mlijeka namijenjenog javnoj potrošnji” koje je održano u Mostaru.
Unapređenje sistema otkupa sirovog mlijeka i službenih kontrola u sektoru mljekarstva u BiH ima direktan utjecaj i na zaštitu zdravlja potrošača, saopšteno je iz Agencije za bezbjednost hrane BiH.
Jedan od pokazatelja napretka u tom procesu je web aplikacija “FarmLab” koja je proizvod i donacija Udruženja mljekarske industrije u BiH javnom sektoru, prenosi BHRT.
U saopštenju je navedeno da će inspekcijskim tijelima ova aplikacija omogućiti efikasniji rad i preduzimanje mjera, dok će nadležne institucije u svakom trenutku imati ažurirane podatke o stanju otkupa sirovog mlijeka u BiH.
Ove aktivnosti su u skladu s akcionim planom izrađenim nakon posljednjeg audita Glavne uprave za zdravlje i bezbjednost hrane Evropske komisije u sektoru mljekarstva u zemlji koji je bio jedna od tema predavanja predstavnika Kancelarije za veterinarstvo BiH, prenosi Biznis.ba.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu