Biznis

(VIDEO) "Najbolje od svega je što radim skraćeno radno vrijeme" Otišla u Švajcarsku pa otkrila koliko zarađuje kao konobarica, šokirala mnoge

Uslovi rada konobara značajno se razlikuju od zemlje do zemlje, a razlike ne zavise samo od ekonomskih modela već i od društvenih i kulturnih vrijednosti koje se pridaju samom radu.

Almudena Baran
FOTO: ALMUINSWISS/TIKTOK SCREENSHOT

U mnogim zemljama sjeverne i centralne Evrope, poput Njemačke, Danske i Švedske, osnovna plata konobara je znatno viša nego u ostatku Evrope, a dodatno zavisi i od bakšiša, koji se tokom vremena može značajno povećati i obezbijediti stabilan prihod.

Almudena Baran, poznata na društvenim mrežama kao “almuinswiss”, je mlada djevojka iz Španije koja živi u Švajcarskoj i koja trenutno radi kao konobarica. U videu koji je nedavno objavila na društvenim mrežama objasnila je koliko je zaradila nakon mjesec dana rada kao konobarica u Švajcarskoj. Detaljno je objasnila da ne radi puno radno vrijeme, inače bi joj plata bila još veća nego što već jeste.

Oko 22,54 evra po satu

U decembru je, na primjer, otkrila da je radila ukupno 112 sati. Njena osnovna plata je približno 22,54 evra po satu, što ukupno iznosi 2.524 evra. Ovom ukupnom iznosu, ona dodaje i srazmjerni bonus od 237 evra.

Dalje je rekla da je zaradila 268 evra za pet redovnih nedjelja i 56 evra za rad tokom državnih praznika. Moja ukupna bruto plata je 3.085 evra sa svim odbicima – rekla je ona.

Bakšiš u Švajcarskoj jedan od najvećih

Što se tiče odbitaka, oni uključuju 162 evra za doprinose za socijalno osiguranje, 33 evra za naknade za nezaposlenost, 30 evra za osiguranje za slučaj profesionalnog zdravlja i neidentifikovanu stavku u ukupnom iznosu od 64 evra.

Zatim je nastavila: “Nakon što sam sve izračunala, izgleda da sam primila ukupno 2.700 evra. To je prilično dobar iznos, čak i uzimajući u obzir bakšiš”.

Pročitajte još

U inostranstvu, a posebno u Švajcarskoj, ovo je jedan od faktora koji najviše utiče na platu konobara. Ovo generalno važi i za one koji rade u ugostiteljstvu, kao što su kuvari i pica majstori.

– Ne zarađujete isti iznos svakog mjeseca, ali moram reći da je decembar bio veoma dobar mjesec što se tiče bakšiša – zaključila je ona, prenosi Blic.

U decembru je, zapravo, uobičajeno zaraditi više jer ljudi putuju i turizam se povećava tokom sezone praznika. U svakom slučaju, njena zarada iznosi 3.025 evra za samo 112 odrađenih sati.