Za ovaj posni giros trebaće vam nekoliko sastojaka, malo vremena i prazan stomak koji će jedva čekati da se ova slasna hrana spremi do kraja.
Sastojci:
1 ½ kašika maslinovog ulja1 srednji luk isječen na kockice300 g gljiva2-3 čena bijelog luka, sitno isjekana3 kašičice mješavine origana, majčine dušice, slatke paprike, bibera, soli60 ml povrćnog bujona1 kašika paradajz paste3 kašike soja sosa1 kašika javorovog sirupa1 ½ kašičica sirćeta
Ostali sastojci:
2-4 lepinje za giros1 mala glavica zelene salate2-3 paradajza1 krastavac
Recept za najbolji posni giros:
Za giros nasjeckajte luk na kockice, a pečurke na komade veličine zalogaja. Zagrijte maslinovo ulje u tiganju i pržite luk i pečurke 3-5 minuta. Dodajte bijeli luk i začine i pržite još jedan minut.
Zatim dodajte čorbu od povrća, paradajz pastu i promiješajte da se sjedini. Takođe, umiješajte soja sos, javorov sirup i sirće. Pustite da se smjesa kuva još nekoliko minuta, a zatim isključite vatru.
Ubacite mješavinu u lepinje za giros, povrće i dodatke i uživajte, prenosi Bl portal.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu