Cijena soka od pomorandže skočila je u Americi na najviši nivo u svojoj istoriji. U Grčkoj je povećana čak sedam puta. Šef katedre za menadžment u agrobiznisu na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu Zoran Rajić kaže da su za cijenu pomorandže na svjetskom tržištu ključni prije svega klimatski faktori. Objašnjava i zašto je limun nikada jeftiniji.
Nepovoljni vremenski uslovi i bakterijska bolest prepolovili su rod pomorandži u SAD, Brazilu i Meksiku. Veleprodajna cijena soka od pomorandže skočila je u Americi na najviši nivo u svojoj istoriji. Berzanske cijene soka od narandže najviše su od 1966. godine, tj. od kada se trguje ovim dobrom.
Florida, koja proizvodi 90 odsto od ukupne količine soka od narandže u SAD, prošle jeseni je bila pogođena velikim uraganima i to dva puta. Zbog toga se očekuje da će upravo proizvodnja u ovoj američkoj saveznoj državi biti najmanja u posljednjih 100 godina.Profesor Zoran Rajić navodi da su za cijenu pomorandže na svjetskom tržištu ključni prije svega klimatski faktori.
– Zemlje od kojih mi najviše uvozimo narandžu ili pomorandžu suočavaju se sa sušom i nedostatkom radne snage. U Španiji je sad čak zbog suše zabilježeno i krčenje pojedinih zasada. Turska još uvijek nije stigla sa narandžama, ipak treba da znamo da je ovo predsezona, tako da u decembru će biti onaj glavni udar kada je riječ o samoj berbi. U Grčkoj, opet zbog problema sa sušom, plodovi su sitniji i nemaju dovoljno soka – objašnjava profesor.
Cijene narandži na tržištu
Ističe i da je cijena u pojedinim regionima Grčke povećana čak do sedam puta. Tako je na Peloponezu, u regiji Argos, cijena bila negdje oko 5 centi, a sada je stigla do 27 centi.
Cijena narandži na berzi krajem oktobra je bila nevjerovatnih osam dolara, u međuvremenu se snizila, ali je i dalje viša za skoro 60 odsto od početka godine.
Rajić objašnjava da ponuda i potražnja imaju svoj uticaj na cijenu, ali i ukazuje da Meksiko i Brazil, koji su najveći proizvođači sokova, već dvije godine imaju problema sa nabavkom sirovine.
– Naravno da se to sve reflektuje i na ostala tržišta. Čisto da znate da je ona cijena na njivi koja se utvrđuje ove godine dva puta veća. Bilo je prošle godine oko 20 centi i sada je to 40 sa svim rizicima kada pogledate strukturu samog kvaliteta ploda – navodi profesor i dodaje da već stižu signali i sa nekih drugih tržišta.
Ukazuje i da je na ruskom tržištu, koje je ogromno, došlo do pomjeranja tražnje i smanjene razlike između citrusa i cijena drugog tropskog voća. Pored toga, došlo je do povećanja potrošnje papaje, manga, avokada, nekih proizvoda koji su bili nedostupni velikom broju potrošača.
Zašto je limun jeftin
Sa druge strane, limun je čini se nikada jeftiniji. Profesor objašnjava da su dva razloga za nižu cijenu limuna.
– Sada je u toku berba sorte ‘Majer’ koja nije za sok, a kada izađemo napolje vidjećemo da je još uvijek toplo i onda je i tražnja za limunom smanjena – navodi Rajić.
– Onda je logično da je cijena limuna koja je prošle godine u ovo doba bila uvozna oko 70 centi, sada oko 40 centi. Mandarina cijena je smanjena sa 85 do 90 centi na 55 do 58. I grejp je pao nekih desetak centi – ističe profesor, piše RTS.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu