Društvo

(FOTO) Da li ćemo dočekati JEFTINE JAGODE? Posljednja jagodarka iz Slatine otkriva zašto su cijene ovog voća PAPRENE

U junu, kad se sezona bliži kraju, pijace su pretrpane slatkim mirisnim slatinskim jagodama, a cijene vrtoglavo padaju. Tako je bilo u dobra stara vremena. A danas?

branje jagoda
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

Danas nema jeftinih jagoda, čak ni na gajbe. A sve su prilike, neće ih ni biti. Naprotiv.

Milica Babić, posljednja jagodarka u selu Babića Brdo kod Slatine, otkriva zašto će ovih dana jagode biti – sve skuplje.

– Sezona je na izmaku, jagoda je sve manje, a potražnja ne jenjava, pa cijena, logično, raste. Na početku sezone cijena je bila 6 do 7 KM, a danas je 8 do 10 KM za kilogram – kaže Milica.

FOTO: USTUPLJENA FOTOGRAFIJA
FOTO: USTUPLJENA FOTOGRAFIJA

Dodaje da, uprkos skupoći, od mušterija ne može “živa ostati”, jer joj neprestano kucaju na vrata.

Mada ona svoje jagode prodaje isključivo preko piljara i pijačara, ljudima koji joj dođu na prag ipak izađe u susret, pa čak i spusti cijenu na 7 KM po kilogramu, ako kupuju dvije ili više gajbi. Kad se preračuna, velika gajba jagoda košta oko 50 KM.

jagode na tržnici
FOTO: ŽELJKA KNEŽEVIĆ/RINGIER
Jagode na pijaci
FOTO: NENAD MIHAJLOVIĆ / RINGIER
branje jagoda
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

Nema danas jagoda na bacanje, kao što je nekad bilo. Evo, prije par godina svaka je kuća u slatinskom kraju imala jagonjak, danas sam ja ostala jedina u selu, koja uzgaja jagode – kaže Milica.

Uz zakon ponude i potražnje, na paprene cijene jagoda posljednjih godina utiču i klimatske promjene. Malobrojni slatinski jagodari su, kažu, proljetos jadva spasili jagode od mrazeva.

Upravo proljetni mraz je kumovao i astronomskim cijenama trešanja.

Da će klimatske promjene doći glave slatinskiom jagodama, moglo se naslutiti još prije desetak godina.

FOTO: MILAN PILIPOVIĆ/RAS SRBIJA
FOTO: MILAN PILIPOVIĆ/RAS SRBIJA

Tradicionalna manifestacija “Slatinski dan jagoda”, koja je godinama, prve nedjelje u junu, okupljala najbolje jagodare i vrhunske stručnjake u ovoj grani voćarstva, posljednji put je održana 2019. godine.

Prvo je 2 godine manifestacija odlagana zbog korona pandemije, a kasnije organizatori, jednostavno, nisu uspijevali da okupe dovoljno izlagača, koji bi na štandove donijeli korpe sa sočnim rumenim jagodama.

U Slatini je bivalo sve više napuštenih jagodnjaka, a sve manje domaćica i domaćina spremnih da se uhvate u koštac sa problemima, koji su iz godine u godinu bivali sve teži.

Još od poplava 2014. godine, kada su stradali skoro svi jagodnjaci u Slatini i okolnim selima, zaredalo se nekoliko loših sezona. U proljeće 2023. jagodari nisu mogli da uhvate dva sunčana dana za redom.

Nepredvidivo vrijeme, prohladna i kišna proljeća i manjak berača, koji su još prije 2 godine tražili dnevnice i do 100 KM, mnoge je obeshrabrilo.

FOTO: SLAĐANA R. MRKONJIĆ/RAS SRBIJA
FOTO: SLAĐANA R. MRKONJIĆ/RAS SRBIJA

Daroslav i Gordana Rogić iz sela Aleksići u slatinskom kraju decenijama su se bavili proizvodnjom jagoda, ali su lani teška srca odlučili da odustanu od porodične tradicije.

Od ovog posla se moglo lijepo živjeti, pogotovo prije rata, kad je proljeće bilo proljeće, a otkup jagoda zagarantovan. Mi smo 1987. na dva dunuma jagoda za dva mjeseca zaradili novi traktor – ispričao je ranije za Srpskainfo Daroslav Rogić.

Rogići još čuvaju priznanja i nagrade koje su osvajali na “Danu jagoda”, jer su njihove jagode bile najslađe i najkrupnije.

“Dana jagoda” više nema. Kako kažu u Turističkoj organizaciji Laktaša, ovu je manifestaciju zamijenila “Slatinska kutlača”. Centralni događaj je nadmetanje u spremanju čorbe u kotliću. Jagoda nema, ni za dezert.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu