Magazin

(FOTO) Poznato kako je proja dobila ime: Prvobitno se pravila od namirnice stare 5.000 godina, a evo šta tačno znači

Proja je nekada bila redovan dio doručka naših starih, a često se na trpezi nađe i danas pogotovo sada u vrijeme Velikog posta. Iako je brojnim ljudima omiljeno jelo, mnogi ne znaju kako je proja zapravo dobila ime.

posna proja sa prazilukom
FOTO: KUVAJMO LAKO/YOUTUBE/SCREENSHOT

Tom temom pozabavila se Instagram stranica “Porijeklo riječi” koja često na svom profilu otkriva etimologiju riječi i izreka koje su dio srpskog jezika. Dalje u tekstu prenosimo njihovo objašnjenje u cjelosti.

Staro ime za riječ proja bilo je proha i ona stoji u vezi sa riječju proso, što znači da se prije pojave kukuruza u našim krajevima pravila od prosa.

Pročitajte još

Proso je u davnini predstavljalo osnovnu namirnicu i to ne samo kod Srbe već i kod ostalih Slovena i drugih evropskih naroda. Proso se kao kulturna biljka najprije javlja u Kini prije skoro 5000 godina, a u Evropi je bila raširena već u mlađem kamenom dobu.

S početka 10. vijeka, arapski geograf Ibn-Rusto opisujući Slovene i njihovu zemlju kaže da oni najviše seju proso. Kako A. Loma pretpostavlja, naziv proso je u vezi sa glagolom prosejati i znači “usijev” (kao i rusko “prosev”), s obzirom na to da je proso Slovenima bilo osnovna žitarica, navedeno je na stranici, piše Kurir.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu