Magazin

KREMASTA FANACIJA Recept za POSNI MUS KOLAČ koji se sprema očas posla

Posne poslastice i te kako mogu da budu neodoljivo ukusne, a ova je pravi dokaz!

KREMASTA FANACIJA Recept za POSNI MUS KOLAČ koji se sprema očas posla
FOTO: TORTE KOLACI/INSTAGRAM/SCREENSHOT

Sastojci za podlogu:

300 grama urmi bez koštica

200 grama mljevenih orašastih plodova

2 kašike kakaa

4 kašike kokosovog ulja

Sastojci za krem:

200 grama indijskih oraha natopljenih u vodi najmanje četiri časa

200 grama kokosovog mlijeka guste konzistencije

Pročitajte još

100 grama agavinog sirupa

1 kašika ekstrakta vanile

4 kašike kokosovog ulja

Sastojci za čokoladni mus:

150 grama tamne čokolade

200 grama kokosovog mlijeka guste konzistencije

3 kašike agavinog sirupa ili drugog zaslađivača

prstohvat soli

Priprema:

U blenderu ili multipraktiku izblendajte urme dok se ne formira gusta pasta. Dodajte mljevene orašaste plodove, kakao prah i kokosovo ulje, pa blendajte dok se sve lijepo ne sjedini. Smjesu za podlogu ravnomjerno rasporedite po dnu kalupa za torte i pritisnite da se dobro učvrsti. Stavite u frižider da se hladi dok pripremate krem.

Ocijedite natopljene indijske orahe i stavite ih u blender. Dodajte kokosovo mlijeko, agavin sirup, ekstrakt vanile i kokosovo ulje. Blendajte dok smjesa ne postane potpuno glatka i kremasta. Ravnomjerno rasporedite krem preko podloge i vratite u frižider da se stegne.

Otopite tamnu čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj, povremeno miješajući. U otopljenu čokoladu dodajte kokosovo mlijeko, agavin sirup i prstohvat soli, pa dobro promješajte dok se sve ne sjedini. Neka se malo prohladi, pa prelijte preko ohlađenog krem sloja.

Mus kolač vratite u frižider i ostavite najmanje četiri časa ili preko noći da se potpuno stegne. Prije služenja, izvadite kolač iz kalupa i isjecite na parčad, piše ŽenaBlic.

Prijatno!

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu