Konzumacija pistacija smanjuje nivo holesterola i osigurava tijelo antioksidansima koje obično nalazimo u namirnicama biljnog porijekla.
Ovaj orašasti plod odličan je izvor biljnih vlakana, bjelančevina, raznih vitamina i minerala. Bogat je kalcijem i željezom, što znači da je dobar za zdravlje kostiju i zuba, a isto tako pomaže osobama koje boluju od anemije prouzrokovane manjkom željeza. Takođe, sadrži puno kalijuma što pogoduje osobama koje imaju povišeni pritisak.
Prednost ovog ploda je i ta što je dostupan u trgovinama tokom cijele godine, a dobra je vijest da osim što ih možemo pronaći slane i u ljusci, možemo naći i one bez ljuske.
Pistacije smanjuju osjećaj gladi jer kontrolišu hormone koji stimulišu glad te tako mogu poboljšati dugoročno kontroliranje nivoa šećera u krvi. Nezasićene masnoće iz pistacija dokazano pomažu u snižavanju lošeg holesterola (LDL) i povećavaju dobar (HDL) koji štiti srce, prenosi Bosnainfo.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu