Zabava

Mađarski kuvari znaju tajnu: Napravite savršene PUNJENE PAPRIKE uz par trikova

Punjene paprike, omiljeno tradicionalno jelo koje se priprema u gotovo svakom domu, jednostavno je skuvati, ali postoje neki trikovi i koraci kojih se treba držati kako bi ispale savršene.

Mađarski kuvari znaju tajnu: Napravite savršene PUNJENE PAPRIKE uz par trikova
FOTO: SHUTTERSTOCK

Prva stvar koju možete “nadograditi” je umak od paradajza u kojem se kuvaju.

Nemojte mu dodavati vodu, nego koristite temeljac ili višak bistre supe od mesa i povrća. Osim toga, narežite malo slanine na kockice, ispržite i dodajte u umak.

Ako ste ljubitelj ljute hrane, slobodno možete dodati i malo ljute papričice. Svi ovi dodaci daće posebnu aromu i paprike će biti još ukusnije.

Kako prenosi Punkufer, mađarski kuvari savjetuju i da sačuvate malo slanine za nadjev i umutite je sa mesom i rižom.

Još jedan super dodatak koji će dati malo drugačiji ukus je ulje ili namaz sa aromom bijelog luka – dodajte jednu kašičicu u nadjev, prenosi noizz.rs.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu