Donosimo recept za 12 slasnih komada.
Sastojci
- 2 velika jaja
- 3 kašike punomasnog kokosovog mlijeka
- pire od 1/2 zrele banane (oko 2 kašike)
- 1/2 kašičice jabukovog sirćeta
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- 1 ½ kašika kokosovog brašna
- 1/2 kašičice cimeta
- 1/4 kašičice sode bikarbone
- mali prstohvat soli
- maslac ili kokosovo ulje za prženje
Priprema
Sjedinite jaja, kokosovo mlijeko, pire od banane, jabukovo sirće i ekstrakt vanile. Zatim, u posebnoj posudi, pomiješajte ostatak sastojaka (osim maslaca). Zagrijte kašiku maslaca u tiganju na srednje jakoj vatri i stavite kašiku tijesta da se peče. Čim se na površini formiraju mjehurići (oko jednog i po minuta), okrenite na drugu stranu i ostavite da se peče još oko 30 sekundi.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu