Međutim, malo je onih koji su svesni da uzimanje soka od mrkve na prazan stomak udvostručuje moć njegovih prednosti.
Magazin Onlinehealth navodi da je potpuno opravdano piti ovaj sok rano izjutra, a najbolji dio je što je sama mrkva puna esencijalnih hranljivih materija, uključujući beta-karoten, vitamin A, kalijum i antioksidante. Kada se iscijedi, obezbjeđuje visoku dozu svih tih materija, a smatra se da je sok od mrkve prirodni eliksir.
1. Poboljšana apsorpcija hranljivih materija
Ispijanje soka od mrkve na prazan stomak osigurava da tijelo efikasnije apsorbuje hranljive materije. Naime, kada je stomak prazan, spreman je da brzo i efikasno asimiluje hranljive materije bez miješanja druge hrane.
2. Bolja probava
Sok od mrkve je prirodni detoksikant. Alkalna svojstva soka od mrkve pomažu u balansiranju pH nivoa u stomaku, tako da se bolje vari. Podstiče lučenje probavnih sokova, što ga čini odličnim načinom da započnete dan.
3. Poboljšava zdravlje kože
Bogat vitaminom A i antioksidansima, sok od mrkve pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, koji mogu oštetiti ćelije kože.
4. Pomaže kod gubitka težine
Sok od mrkve ima malo kalorija i bogat je vlaknima, pa vas čini duže sitim. Čaša soka od mrkve na početku dana će kontrolisati želju za grickanjem tokom jutra i smanjiti šanse za prejedanje.
5. Zdravije oči
Mrkva je često povezana sa zdravim vidom i to iz dobrih razloga. Beta-karoten se u telu pretvara u vitamin A, gdje promoviše zdravlje vaših očiju.
Kako pripremiti sok od mrkve
Da biste maksimalno iskoristili koristi ovog soka, birajte svježe, organske mrkve. Izbjegavajte dodavanje šećera ili vještačkih zaslađivača, a ukus poboljšajte s malo đumbira, malo limuna ili pospite cimetom.
Tri do četiri svježe mrkve
Mali komad đumbira (opciono)
Pola limuna (opciono)
Mrkvu oljuštite i operite, izmrvite sa malo vode i po potrebi procedite. Dodajte đumbir ili limunov sok, piše Politika.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu