
Ovaj sastojak mnogi zaboravljaju: Tajna mekanih palačinki nije samo u mlijeku
Tajna mekanih palačinki koje ostaju svježe i narednog dana krije se u maloj količini sode bikarbone. Dovoljno je dodati sasvim malo ovog sastojka kako bi palačinke zadržale svoju mekoću i nakon dužeg stajanja.


















