Cijena prasića u Srpskoj godinama nije bila niža, a kilogram žive vage može da se kupi i po 4,5 KM.
Cijene hrane u BiH ne miruju...
Stanovnici Male Vrbice kod Kladova proteklog vikenda svjedočili su prizoru kakav se rijetko viđa – pečeno prase, još toplo i spremno za slavlje, završilo je pored puta umjesto na stolu.
Da se za vrijeme zimskih slava i praznika pojedu stotine tona pečenja, poznata je stvar, ali ni u ovim vrelim danima ljubitelji masnog zalogaja ne odustaju od jagnjetine i prasetine.
Ministarstvo poljoprivrede Republike Srpske zbog pojave novih žarišta afričke kuge svinja u Srbiji i Hrvatskoj, zatražilo je od nadležnih pojačanu kontrolu prometa životinja i preduzimanje svih biosigurnosnih mjera na farmama radi sprečavanja pojave ove bolesti.
Kad predsjednik Srbije Aleksandar Vučić primi gosta, zna se - biće to po domaćinski. A kad je gost Donald Tramp mlađi, sin predsjednika SAD, Donalda Trampa, onda se ni kulinarski ne štedi.
Vaskrs je praznik koji donosi svjetlost u dom, mir u dušu i bogatstvo na trpezu. Poslije dugog i ozbiljnog posta, dolazi trenutak kada se okupljamo oko stola - ne samo da bismo jeli, već da bismo slavili život, nadu i zajedništvo. Vaskršnji doručak i ručak nisu samo obroci, već svečanosti, male porodične svetkovine.
S obzirom na to da nam se približavaju Vaskrs, Prvi maj i nekoliko slava u maju, građani se već uveliko interesuju za cijene prasića i jagnjadi.
Praznici se bliže, a za prasetinu, jednu od omiljenih stavki na trpezi, građani u Srpskoj će morati izdvojiti najmanje deset maraka po kilogramu žive vage, koliko ovih dana košta i jagnjad.
Božić je praznik za koji se svaka porodica trudi da ga proslavi što svečanije i sa što bogatijom trpezom, na kojoj je pečenica, bar do sada, bila neizostavan detalj.
Božićna trpeza u najvećem dijelu srpskih krajeva ne može se zamisliti bez pečenice, odnosno, prasećeg pečenja, pa mnogi često ovaj praznik nazivaju svojevrsnom „svinjskom daćom“.
Božićni ručak treba da bude svečan, lijep i da ga provedete u krugu najvoljenijih ljudi. Na ovaj praznik se okuplja familija i uživa se u ćaskanju i ukusnoj hrani.
Uoči dva nastupajuća praznika koja se teško mogu zamisliti bez mesa na trpezi, Nove godine i Božića, situacija sa pečenjem ista je kao i prije godinu – tražnje ima, ali zbog deficita prasadi ko nije već naručio pečenje ili cijelu božićnu pečenicu, to treba da učini – odmah.
Bliže se novogodišnji i božićni praznici. Zbog manje ponude, već od kraja novembra građani Bijeljine rezervišu prasiće čija cijena, zavisno od težine, po kilogramu žive vage iznosi od šest do osam i po KM.
Božić je najradosniji praznik. Prvi dan je uvIJek 7. januara, a praznuje se tri dana. Ljudi se pozdravljaju: „Hristos se rodi!“, a otpozdravljaju: „Vaistinu se rodi!“
Kako nam se bliže novogodišnji i božićni praznici, krenula je da da skače i cijena prasića u Srpskoj.
Kako se približavaju praznici, kao što je slučaj bio i svih ranijih godina, u Srpskoj počinju da rastu i cijene žive vage prasića.
Sezona krsnih slava polako se zahuktava, a domaćini za pripremu slavske trpeze, bilo posne ili mrsne, zbog poskupljenja hrane u prosjeku će morati izdvojiti i do 2.000 KM.
Jelena Savić, rođena sestra optuženog pripadnika "vračarske grupe", Strahinje Savića čije su ubistvo u pritvoru u Bijelom polju, prema optužnici, isplanirali i organizovali Nikola Vušović zvani Džoni sa Vračara i Radoje Zvicer, izjavila je danas pred Specijalnim sudom u Beogradu da nikoga od optuženih ne poznaje i da se ne pridružuje njihovom krivičnom gonjenju.
Dragan Jovanović iz sela Zagorica kod Topole jedan je od rijetkih koji u teška vremena nije odustao od uzgoja svinja, a sada kada je velika potražnja zbog smanjene ponude konačno je dočekao svojih pet minuta.
