Duga ljetna suša i veliki uvoz voća i povrća tokom ove godine u Bosnu i Hercegovinu povećaće cijene ovih proizvoda u narednom periodu.
Ljudi koji se bore sa dijabetesom znaju da je hrana sve. Razliku pravi i jedan zalogaj viška.
Ljeti vrlo rado posežemo za voćem. Možemo birati između jagoda, malina, šljiva, trešanja, jabuka i breskvi. Međutim, ponekad možemo naići na neprijatno iznenađenje u vidu crva. Ovo otkriće može brzo da nam pokvari apetit, ako ga primijetimo na vrijeme.
Znamo da izvozimo dobre proizvode, ali je pitanje kakve uvozimo. Inspektori imaju pune ruke posla, a domaći proizvođači kažu da jedemo tuđi otpad.
Ako vam treba ideja za sezonski desert ukusna pita od jagoda i trešanja je savršen izbor.
Sve je teže preživjeti mjesec u Bosni i Hercegovini. Rast cijena osnovnih životnih namirnica i drugih troškova života kontinuirano raste. Sindikalna potrošačka korpa u Federaciji BiH iznosi blizu 3.000 KM, dok je prosječna plata oko 1.300 KM.
Cijene voća i povrća su eksplodirale, pa tako usred sunčanog Mostara kilogram prvih malina i borovnica košta čak 24 KM, a jagode i trešnje, koje se na pijacama prodaju po cijeni od 9 i 10 KM, skuplje su nego na početku sezone.
Dobrobiti trešanja poznata su još od davnina, a stručnjaci savjetuju da ih treba jesti što češće.
U srcu Banjaluke danas ste mogli sresti čovjeka koji na jedinstven način prodaje svježe trešnje, a njegova posebnost leži u prodaji iz tačaka posebno prilagođenih za tu svrhu.
Proljeće je tu, što znači da ćete sada moći da uživate u divnim trešnjama i njihovim brojnim pozitivnim uticajima na zdravlje.
Gužve ispred tezgi gdje se nalaze jagode i trešnje, otkrivaju da je cijena pristupačnija u odnosu na prošlu godinu. Trešnje su povoljnije za skoro 7 KM, što je obradovalo Banjalučane.
Trešnje su se već pojavile na pijaci. Ima i lubenica, kao i jagoda uglavnom iz uvoza. Kako stvari stoje, duga suša i kasne kiše ovog proljeća neće dobro uticati na domaće rano voće.
Rod pojedinog voća, poput jabuka, šljiva i trešanja, u Republici Srpskoj ove godine bi mogao biti mnogo manji od planiranog zbog visokih temperatura u aprilu te kasnih proljećnih mrazeva, što će, očekuju proizvođači, dovesti do visokih cijena , ali i većeg uvoza.
Ako postite, sigurno ste u dilemi šta da spremite za prvomajske praznike. Imamo nekoliko ideja
Temperaturni šokovi posljednjih dana utiecali su na cijene voća i povrća u Hercegovini, a ponajviše domaćeg.
Namirnice su skupe, tako da ima smisla tražiti načine za uštedu. Kao štedljiv kupac, plaćati više nego što je potrebno nije pametna stvar, ali također ne želite ni da kupujete hranu lošeg kvaliteta.
Afrički patuljasti jež je najčešća vrsta koja se čuva kao kućni ljubimac, a njegovi obroci nisu isti kao oni koje jede u divljoj prirodi.
Nizak nivo željeza može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih posljedica kao što je ometanje rada srca. Stoga, vrlo je važno da ovaj mineral svakodnevno unosite u svoj organizam, a pojedine vrste voća mogu vam pomoći u tome.
Blaga zima, nakon koje su uslijedili kasni proljetnji mrazevi, desetkovala je rod voća u Srpskoj. Ono što je ostalo, uništilo je olujno nevrijeme. Oluje su porušile i plastenike povrćem, a rod žita je najlošiji u posljednjih 10-ak godina.
Banjalučani se ove godine nisu nisu osladili čuvenim slatinskim jagodama. Nema više umjereno toplih proljeća. Kiše i hladnoća uništile su skoro cijeli rod jagoda, a mnogi jagodari su odustali od voća koje gaje generacijama. Slatinske jagode su jedna od prvih žrtava klimatskih promjena u našim krajevima. A biće ih još.
