Glavni temelj rizika za razvoj bolesti srca i krvnih sudova jeste upravo povišen holesterol.
Pjevačica Nataša Bekvalac jedna od najljepših i najzgodnijih žena na domaćoj javnoj sceni, a za njen besprijekoran izgled i vitko tijelo zaslužni su redovni treninzi i ishrana.
Proteklih godina slušali smo oprečne stavove o svinjskoj masti, i dok su jedni govorili da uopšte nije zdrava za korišćenje, drugi doktori su je preporučivali. Prof. dr Vojislav Perišić, gastroenterolog, istakao je da se nekada koristila samo mast, a kasnije je industrija donijela upotrebu različitih ulja na tržištu. Sa mnogim njegovim stavovima je složila i dr Veroslava Stanković.
Čišćenje masne tave vjerovatno nije u vrhu ničijeg popisa omiljenih zadataka. Ipak, bilo da ste pržili hamburgere, slaninu ili svinjske kotlete, nakon ukusnog obroka, čeka vas masno suđe.
Pojedini trgovci u Srpskoj nastavili su i ovoj godini sa praksom kršenja propisa pri formiranju cijena osnovnih životnih namirnica, a zbog takve politike poslovanja inspektori su im napisali kazne od 210.000 maraka.
Ana Anđelković ima 38 godina i mama je djevojčice od 5 godina. Nije bila neki ljubitelj kuvanja, ni kuhinje kada je bila mlađa, a onda je nekako to spontano došlo, kada je dobila ćerku.
Praznik rada bez dobrog ukusnog roštilja, nekako ne ide.
Zbog kršenja marži prilikom formiranja cijena goriva i osnovnih životnih namirnica, benzinske pumpe i marketi u Republici Srpskoj unazad godinu dana kažnjeni su sa skoro 3,62 miliona KM.
Nije rijetkost da vjernici nakon Božićnog posta, koji traje više sedmica, odmah krenu sa konzumacijom izuzetno masne i kalorične hrane, i to u velikim količinama.
Nataša Bekvalac je osim po savršenom glasu poznata i po besprijekornom izgledu, a za to su zaslužni trening i ishrana.
Nutricionisti jaja smatraju savršenom namirnicom, a sve to mogu zahvaliti svom sastavu.
Meni je malo neprijatno, ali ja nikada u kući nemam manje od 10 kg brašna, 5 kg šećera i po 10 kesica praška za pecivo i vanil šećera.
Mast sadrži oko 48 odsto nezasićenih masnih kiselina, istih onih koje ima i maslinovo ulje!
Od kako su skočile cijene ulja, mnoge domaćice su da bi uštedjele koji dinar prešle na svinjsku mast. Smatra se da je mast zdravija od ulja i da je hrana mnogo ukusnija, ali do kad možemo da je koristimo za kuvanje?
Vlada Srbije usvojila je danas uredbu o ograničenju visine cijena osnovnih životnih namirnica, koje neće prelaziti nivo od 15. novembra prošle godine, a mjera će biti na snazi 90 dana.
Malo je poznato da su fudbalski zanesenjaci u Dobrljinu pod Kozarom, gdje i sada postoji uspješan sportski kolektiv FK Slaven, koji se takmiči u Regionalnoj ligi Republike Srpske, prije 85 godina utakmice igrali pod svjetlošću “elektrike”.
Da li je mast zdrava i jeftinija? Da li se svinjske masti razlikuju i da li organizam treba postepeno navikavati na mast, ako je do sada nismo koristili?
Dok nije bilo lijekova u izobilju i apoteka na svakom ćošku, naši stari liječili su se na prirodan način. U srpskim selima i danas skoro svaka travka ima svoje mejsto u kućnoj apoteci, a zalihe se spremaju tokom ljetnjih dana kako bi se zima dočekala spremno.
U vlaškoj kuhinji se većina jela i slatkih tijesta sprema na masti, a Gorica Jovanović iz Rogljevačkih Pivnica, podjelila je sa nama recept za omiljene plašinte.
Nutricionista dijetetičar Jovana Srejić Ferluga otkrila je koliko ima istine u vjerovanju u takozvane “četiri bijele smrti” o kojima slušamo već godinama.
