Njegov miris i prisustvo u kolaču simbolišu ljubav, zajedništvo i blagoslov za sve članove porodice, a mnogi vjeruju da bez njega slavski kolač nije potpun.
Vjerovanje koje ne blijedi
Taj tajanstveni sastojak je, naravno, bosiljak, koji ima posebno mjesto u srpskoj kulturi i vjerovanjima. Bosiljak je mnogo više od aromatične biljke – on se smatra simbolom sreće, zdravlja i duhovne čistoće.
Prema tradiciji, bosiljak u slavskom kolaču predstavlja “božansku zaštitu” koja tokom cijele godine štiti ukućane i dom od negativnih uticaja, donoseći blagostanje i mir.
Njegova simbolika u pravoslavlju se povezuje i sa vjerom, jer se često koristi u crkvenim obredima i blagoslovima. Ponekad se vjeruje i da bosiljak u slavskom kolaču ima moć da otjera nesreću i loše uticaje.
Kako napraviti slavski kolač sa bosiljkom?
Prilikom pripreme slavskog kolača, bosiljak se može koristiti na nekoliko načina. Jedan od najčešćih je da se nekoliko listova bosiljka umješa direktno u tijesto.
Na ovaj način, bosiljak postaje dio kolača, a njegov blagi ukus diskretno obogaćuje aromu tijesta. Pored toga, moguće je bosiljak upotrebiti kao završni ukras: listovi bosiljka se mogu postaviti na vrh kolača nakon pečenja, simbolično, da blagoslove sve prisutne za slavu.
Neki domaćini vole da stavljaju mali buketić bosiljka u sredinu kolača, čime dodatno pojačavaju njegov simboličan značaj i privlače pozitivnu energiju.
Pored dodavanja u tijesto, bosiljak se može iskoristiti i za pravljenje male dekorativne krune na slavskom kolaču. Ovaj postupak je vrlo simboličan i pojačava estetsku vrednost kolača, dok ujedno nosi važnu poruku ljubavi i poštovanja prema tradiciji. Na taj način, slavski kolač postaje ne samo ukusna poslastica već i nosilac duhovne i kulturne vrijednosti.
Bosiljak štiti ukućane
U narodu se vjeruje da bosiljak u slavskom kolaču donosi sreću i blagostanje svim članovima domaćinstva, štiteći ih i omogućavajući da ih prati zdravlje tokom cijele godine.
Tokom lomljenja kolača, prisustvo bosiljka podstiče osjećaj zajedništva i bliskosti, što ovaj običaj čini još posebnijim piše Dnevnik.rs
Ovaj mali, ali važan dodatak kolaču uljepšava i obogaćuje slavu i, prema vjerovanju, osigurava da se porodica okuplja u miru i sreći na svim budućim slavama.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu