Burek, jedno od omiljenih jela na cijelom Balkanu, sada se može kupiti i u nekim centrima najvećeg trgovačkog lanca na svijetu – američkog Volmarta.
Kuhinja i specijaliteti iz BiH nerijetko završavaju na top listama najukusnijih jela u svijetu, a ugledni magazin Taste Atlas još jednom je posvetio pažnju jednom od najpopularnijih "predstavnika" ove tradicionalne kuhinje.
Cijene hrane u Srpskoj konstantno su u porastu, a drastično su poskupjeli i proizvodi u buregdžinicama, ćevabdžinicama i restoranima.
Gastro vodič "Tejst Atlas" objavio je snimak koji predstavlja listu od deset najboljih peciva svijeta, a zanimljivo je da je burek iz BiH na 10. mjestu, dok su prvu poziciju zauzele novopazarske mantije.
Teško da će se omiljeno jelo u BiH jesti sa slašću kao nekada, uzmu li se u obzir nove cijene.
Povećanje cijena namirnica uslovljeno je i povećanje cijena bureka i pita u sarajevskim buregdžinicama, a kako bi ustanovili kakvo je stanje obišli smo nekoliko ugostiteljskih objekata te uporedili cjenovnike.
Jedno od jela koja su sinonim za domaću kuhinju su pite, a mnogima je omiljeni burek.
Cijena hrane na Jadranu obično je skuplja nego u gradovima na kopnu, ali nakon snimka jedne od najpopularnijih influeserki sa Balkana iz Dubrovnika mnogima je vilica doslovno pala na pod zbog cijene bureka.
"Uključila se klima u pekari i lansirala miša koji je bio u njoj - pravo u tanjir!" Ovaj kratki tvit koji je, ako je suditi po ambijentu objavljen u Srbiji ili istočnoj Bosni, očas posla je postao pravi hit širom regiona.
Lena Kljajić iz Obrenovca najmlađi je burek majstor u Srbiji. Njeni roditelji vlasnici su lokalne pekare, a Lena od malena rame uz rame sa njima učestvuje u pravljenju peciva i bureka.
Budućnost omiljenog srpskog doručka, masnog bureka, mogla bi u nekim narednim godinama biti veoma upitna jer je sve manje mladih koji se odlučuju da zavrnu rukave i isprljaju ruke brašnom, uljem i mesom.
Postoje brojni načini za pravljenje bureka, a jedan od najboljih recepata predstavila je popularna influenserka iz Turske Ajsenur Altan.
Tugs Vard, tiktoker iz Engleske objavio je video svoje sestre kojoj je dao da proba burek.
Sudeći po trenutnim cjenovnicima, popiti kafu u nekom lokalu mnogo je jeftinije u Trebinju nego u Mostaru i Sarajevu. Od cijena pita u Sarajevu i Mostaru će vam se zavrtiti u glavi. I budite spremni da u gradu na Vrbasu najjobičniju limunadu ponegdje platite i 5 KM.
Povodom informacija Federalne uprave za inspekcijske poslove o prisustvu svinjetine u bureku koji se prodavao u pekarama Manja u KS deklarisan kao proizvod od junećeg mesa kompanija Krajina klas, koja je vlasnik pomenute pekare, dala je zvaničnu reakciju.
Slavni jugoslovenski skijaš Jure Franko nasmijao je zvanice koje su se večeras okupile u Narodnom pozorištu u Sarajevu, na svečanoj akademiji povodom 40. godišnjice održavanja Zimskih olimpijskih igara u ovom gradu.
"Volimo Jureka više nego bureka", čuveni je transparent posvećen legendarnom Slovencu Juri Franku koji je prije 40 godina osvojio srebrnu medalju na Zimskim olimpijskim igrama 1984. u Sarajevu.
Vječita rasprava među ljudima širom regiona da li je jedini pravi burek onaj sa mesom ili postoji i burek sa sirom, kremom, prazan... još jednom je na društvenim mrežama podijelila ljude.
Ako si švorc, kupi kiflu i jogurt. Ako imaš marku više, kupi burek.
Nada u bolje sutra kratko je trajala. Već poslije mjesec dana jasno je da minimalac od 900 KM neće građanima biti od koristi, jer cijene su počele da rastu.
