magazin 1 sedmice

Ne birajte naslijepo u mesnici: Znate li stvarnu razliku između TELETINE, JUNETINE I GOVEDINE

Mnogi potrošači često se zbune kada u mesari ili prodavnici naiđu na oznake teletina, junetina i govedina. Iako sve tri potiču od istog životinjskog porijekla – goveda – razlika među njima je značajna i utiče na ukus, teksturu, način pripreme i nutritivne vrijednosti mesa.

magazin 1 mjesec

BIĆE MEKANA I SOČNA Koliko dugo treba da se dinsta govedina

Upućeni u dinstanje navode da su najbolji dijelovi govedine oni koji imaju malo masnoće i vezivnog tkiva, jer se dugim kuvanjem razmekšavaju i daju bogat ukus. Najbolji komadi su plećka, but (gornji dio), vrat, rebra, goveđi rep, ako želite dodatno želatinastu teksturu.

magazin 2 mjeseca

Ovo meso biste trebali izbjegavati: Kod Srba se često nađe na trpezi, a donosi samo štetu, za razliku od njega govedina je pravi izbor

I da ne vodite pretjerano računa o ishrani i o tome šta ćete unijeti u organizam, meso je ipak nešto što bi trebalo da bude uvijek na našim trpezama. Ipak, količina pojedenog mesa je nešto o čemu treba voditi računa, a mnogi nutricionisti ističu koje je najzdravije ali i ono najmanje zdravo meso koje treba da unosimo u organizam.

biznis 1 godina

Skočila cijena mesa: Argentina na 15 dana obustavila izvoz govedine

Argentinska vlada obustavila je danas izvoz govedine na 15 dana, kako bi stabilizovala cijene na domaćem tržištu.

magazin 3 godine

REPOVI U SAFTU Delikates koji će vas oduševiti

Juneći ili goveđi repovi se svrstavaju u delikatesna jela, bez obzira što bi mnogi pomislili da je riječ o sirotinjskoj hrani.

biznis 3 godine

OTVARANJE NOVOG TRŽIŠTA Odobren izvoz goveđeg mesa u Ujedinjene Arapske Emirate

BiH je odobren izvoz goveđeg mesa u Ujedinjene Arapske Emirate, potvrdio je ministar spoljne trgovine i ekonomskih odnosa u Savjetu ministara Staša Košarac.

biznis 4 godine

USAGLAŠENI VETERINARSKI SERTIFIKATI Košarac i Džafar razgovarali o izvozu govedine u Maleziju

Ministar spoljne trgovine i ekonomskih odnosa u Savjetu ministara Staša Košarac razgovarao je danas u Sarajevu sa delegacijom Ambasade Malezije u BiH, koju je predvodio ambasador Zakri Džafar, o izvozu mesa goveda iz BiH u Maleziju

društvo 5 godina

Do kraja godine zeleno svjetlo za izvoz govedine u Tursku

Ministar spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH Mirko Šarović dogovorio je u Ankari, na sastanku sa ministrom poljoprivrede Republike Turske Bekirom Pekdemirlijem, nastavak izvoza mesa iz BiH u ovu zemlju.

biznis 6 godina

MESO BOLESNIH KRAVA U KEBABU Sporna govedina iz Poljske završila i u Sloveniji

Kontroverzna govedina iz Poljske stigla je i do Slovenije i to u prerađenom obliku, kao kebab, javlja portal Siol.