magazin 1 sedmice

Ovaj sastojak dodaju domaćice: U Njemačkoj se samo ovako KISELI KUPUS, ne kvari se i po nekoliko mjeseci

U tradicionalnim njemačkim domaćinstvima, kiseli kupus se ne priprema samo uz so i vodu.

magazin 10 mjeseci

Savjeti iskusnih domaćica: Kako ukloniti VIŠAK SOLI iz kiselog kupusa

Prilikom kiseljenja kupusa dodaje se so ali se često dešava da se pretjera. U takvim situacijama većina domaćica hladnom vodom ispira listove kupusa prije pripreme sarme ili podvarka kako bi se riješila viška soli.

magazin 11 mjeseci

Koje SORTE KUPUSA nikako ne treba da kiselite: Na pijaci izgleda savršeno, ali se raspadne u buretu prije januara

Greška koju mnogi prave prilikom kiseljenja kupusa krije se u – pogrešnom izboru sorte.