društvo 3 godine

Ublažene mjere za klanje svinja: Može li zaraženo prase promaći kontroli

Zbog pojave afričke kuge svinja, na području Gradiške biće pooštrene inspekcijske kontrole pripreme hrane od svinjskog mesa u restoranima, svadbenim salonima i pečenjarama.

društvo 3 godine

"Zaraza se ne smiruje" Stočari čekaju zeleno svjetlo za klanje svinja

Na području Lijevča polja oko 9.000 svinja spremno je za klanje u prehrambene svrhe, ali zbog pojave afričke kuge to još nije moguće, čime se gomilaju troškovi za nabavku stočne hrane, a uzgajivači strepe od širenja zaraze.

društvo 3 godine

Tradicionalni način klanja otišao u istoriju: Nekad je to bila sjekira, a evo čime farmeri sada omamljuju životinje (FOTO)

Za razliku od ranijih godina kada je prilikom svinjokolja ili klanja životinja za vlastite potrebe glavni „omamljivač“ bio sjekira u čelo, farmeri sada uglavnom praktikuju upotrebu električnih šokera ili pištolja koji su predviđeni za ovu namjenu.