Predsjednik Saveza udruženja pčelara Republike Srpske Darko Marković rekao je da se samo laboratorijskom analizom može utvrditi da li je med falsifikat.
Med je jedan od najstarijih i najzdravijih prirodnih proizvoda koje čovjek koristi. Bogat antioksidansima, enzimima i hranljivim materijama, često se naziva "tečnim zlatom".
Med je prirodni zaslađivač, a bakterije vole da se gozbe šećerom. Ali med je izuzetno otporan na kvarenje. Šta stoji iza njegove sposobnosti da pobijedi bakterije?
Med i šećer su zaslađivači koji nam redovno dolaze pod ruku. Bilo da praviš kolače, poslastice, tople napitke ili doručke, oboje dodaju onu završnu notu koja jelo čini potpunim.
Postoje namirnice koje, ako se pravilno pohrane, mogu trajati godinama, čak i zauvijek.
Ovi trikovi će riješiti sve vaše dileme kada je u pitanju kupovina pravog domaćeg meda.
Kvalitetan domaći med na lokalnom tržištu ne može se kupiti ispod 20 ili 25 KM, a prosječna cijena uvezenog meda u BiH ove godine je oko 7,5 KM, što ugrožava domaće pčelare.
Prirodna njega kože nije novina, ali je u posljednjih nekoliko godina ponovo zaživjela kao vrlo popularan metod tretiranja kože. Jedan od sastojaka koji je gotovo nezaobilazan je prirodni dragulj – med.
Zelene pijace su već odavno postale skupo mjesto kupovine, pa građani ne pazare na njima kao nekad.
Svjetski stručnjaci iz oblasti zdrave ishrane upozoravaju da se s medom, koji se inače smatra zdravom namirnicom, nikako ne smije pretjerivati.
Za mnoge ljude je nezamislivo započeti dan bez jutarnje šoljice kafe, ali problem nastaje kada želimo da uživamo u slatkoj kafi bez šećera. Šećer može imati negativan uticaj na zdravlje – od povećanja rizika od dijabetesa tipa 2 do negativnog uticaja na ravnotežu šećera u krvi.
Prirodna njega kože nije novina, ali je u posljednjih nekoliko godina ponovo zaživjela kao vrlo popularan metod tretiranja kože. Jedan od sastojaka koji je gotovo nezaobilazan je prirodni dragulj – med.
Iz Bosne i Hercegovine je tokom prvog tromjesečja izvezeno 847 kilograma meda vrijednosti 46.168 KM, dok je uvezen 149.731 kilogram vrijednosti oko 1,27 miliona KM.
Niko ne voli hljeb i peciva „od juče“, ni stare od nekoliko sati. Kada ih kupujemo u pekari, obično pitamo prodavce da li je svježe, razmišljajući da li je skoro izašlo iz rerne.
Pčelari u Hercegovini ove godine očekuju slabije prinose meda, rekao je Srni bilećki pčelar Željko Bajović.
Mnogi smatraju da je med zdrava zamjena za šećer. U stvari, koristeći ga, možemo sebi nanijeti više štete.
Dok se neke namirnice pokvare nakon samo nekoliko dana ili nedjelja, jedna namirnica koju svako od nas ima u ostavi se ne kvari. Radi se o medu.
Mnoge dijete i programi detoksikacije zahtjevaju planirane i unaprijed spremljene obroke. To ovdje nije slučaj, jer je riječ o potpuno jeftinom i domaćem proizvodu.
Da li ste već čuli za ljekovito svojstvo mješavine meda i kurkume?
Heljda ima jednu izuzetno zanimljivu osobinu koju druge žitarica nemaju. Na zeljastoj stabljici razvija se i do 2.000 krupnih mirisnih, bijelih, ružičastih i crvenih cvjetova složenih u grozdaste cvatove vrlo bogate nektarom.