Med je jedna od namirnica koja se u ishrani koristi od davnina.
Med je jedna od namirnica koju često kupujemo verujući da je zdrava, ali kvalitet nije uvek lako prepoznati.
Društvenim mrežama ponovo se brzinom svjetlosti širi recept za domaći pripravak od samo dva sastojka – sirovog bijelog luka i meda.
U jesenskom i zimskom periodu mnogi koriste med kao zdraviju alternativu za šećer, a stručnjaci su pojasnili na koje načine možete kristalizirani med vratiti u tečno stanje.
Defileom prvačića i djece predškolskog uzrasta obučene u boje jeseni i ukrašene plodovima jeseni u Istočnoj Ilidži danas je počeo sajamski dio manifestacije "Dani tikve" i prodajna izložba, uz učešće 80 izlagača iz BiH i Srbije.
Napitak od crne rotkve i meda je odličan protiv bronhitisa, i za jačanje imuniteta.
Bol u grlu jedan je od najčešćih i najneprijatnijih simptoma sezonskih prehlada i infekcija, ali rješenje za prve znakove grebanja i peckanja često se nalazi u kuhinjskim ormarićima.
Med je hiljadama godina dio ljudske ishrane, a mnogi ga i danas smatraju jednom od najdragocjenijih namirnica koje nam priroda daje.
Kako prepoznati pravi med u tegli? Jedan detalj može otkriti mnogo, ali stručnjaci upozoravaju da mnogi kupci prave greške prilikom provjere kvaliteta.
Mnogi koriste med umjesto šećera, misleći da je to zdravija opcija. Međutim, da li je to baš tako?
Andre Ortolf iz Njemačke postavio je novi svjetski rekord za najveću količinu pojedenog meda u jednom minutu.
Sa prvim toplim danima juna gradske ulice i seoska dvorišta ispuni prepoznatljiv, opojan miris lipe, koji nepogrešivo najavljuje dolazak ljeta. Iako mnogi ovu biljku doživljavaju samo kao ukras parkova i aleja, lipa je u fitoterapiji poznata kao izuzetno ljekovita vrsta čiji cvijet i med imaju široku primjenu u očuvanju zdravlja.
Kada je tim Hauarda Kartera 1922. godine otvorio Tutankamonovu grobnicu, među inventarom su se našle i posude od alabastera sa gustom, ćilibarskom smolom za koju su hemičari kasnije utvrdili da je čisti med.
Tegla meda često je jedna od prvih stvari za kojom posežemo kada želimo prirodan proizvod, bilo da ga dodajemo u čaj, koristimo za pripremu kolača ili jednostavno uzimamo kašičicu kao zdravu poslasticu.
Mnogi su navikli da u prodavnicama posežu za najsvjetlijim teglama, vjerujući da je to jedini pravi izbor, ali prava riznica zdravlja krije se u tamnom, gustom i oporom nektaru kestenovog meda.
Med je jedna od najzdravijih namirnica na svijetu, ali svako ko je ikada pokušao da izmjeri tačnu kašiku meda za kolače ili čaj, zna za dobro poznatu muku. Pola meda ostane zalijepljeno za kašiku, rasteže se svuda po stolu, a pranje tog posuđa se pretvara u ljepljivi haos.
Tržište je danas preplavljeno lažnim medom, pa se mnogi kupci s pravom pitaju kako da znaju da li su pazarili pravi, prirodni proizvod ili samo zaslađenu vodicu.
Iskusni pčelar otkrio je kako najbrže prepoznati da li je med koji ste kupili zaista domaći i prirodan.
Redovnom upotrebom meda i drugih pčelinjih proizvoda poboljšava se zdravlje i vitalnost organizma, te povećava njegova otpornost na mnoge infektivne i druge bolesti, što je posebno važno u periodu kada virusi počnu da divljaju.
Prehrana djece u ranom uzrastu igra ključnu ulogu u njihovom rastu, razvoju i zdravlju.
