Sve farme koje su u sistemu otkupa mlijeka u Srpskoj pod kontrolom su stručnih službi Ministarstva poljoprivrede, koje kontrolišu kvalitet mlijeka koje se isporučuje mljekarama.
Nakon što je bruceloza potvrđena kod svih šestero Novotravničana koji su primljeni na Zarazni odjel zeničke bolnice, neslužbeno se može čuti da vlasti planiraju pojačati kontrolu mesnih i mliječnih prerađevina na tržnicama, pa bi se tako mali prodavači mogli suočiti sa značajnim kaznama ukoliko mlijeko i mliječne prerađevine prodaju bez mliječnog kartona, koji bi im trebale izdati lokalne veterinarske stanice.
Primarna proizvodnja sirovog mlijeka u BiH u protekle 3 godine je stabilna, sa malim varijacijama, i iznosi oko 700 miliona litara godišnje, od čega se u Republici Srpskoj proizvede oko 46 odsto.
Na području opštine Rogatica u prvoj polovini godine otkupljeno je gotovo 450.000 litara mlijeka, objavljeno je na sajtu ove opštine.
Učenici Osnovne škole “Petar Drugi Petrović Njegoš” iz Bileće, u saradnji sa ekološko-humanitarnom organizacijom “Čepom do osmijeha” iz Srbije, sakupili su 40.000 plastičnih čepova za reciklažu.
Kozije mlijeko “Gabriel” sa tri odsto mliječne masti, pakovanje od pola litra, povučeno je sa hrvatskog tržišta zbog enterobakterija, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede Hrvatske.
Donacijom Vitalia proizvoda Dječijem domu “Rada Vranješević” u Banjaluci, Dječijem domu “Bjelave” u Sarajevu i Dječijem domu za djecu bez roditeljskog staranja Tuzla, najveća domaća mljekara Mlijekoprodukt iz Kozarske Dubice, obilježila je 1. jun – Svjetski dan mlijeka.
Apaz Ilijev koji je tvrdio da je najstariji čovjek na svijetu, preminuo je u 123. godini.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske isplatilo je danas 2.476.132 KM za premiju za mlijeko, posredstvom Agencije za agrarna plaćanja Srpske.
Gatački poljoprivrednici nezadovoljni su pravilnikom o podsticajima u 2019. godini, koji su im predstavili zaposleni u trebinjskoj kancelariji resora za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi.
Mljekara “Pađeni” iz Bileće počela je otkup mlijeka od proizvođača sa područja Višegrada, a za subvencije proizvođačima opština Višegrad izdvojila je 14.000 KM.
Iz BiH je u 2018. godini izvezeno mliječnih proizvoda u vrijednosti od 89 miliona KM, a uvezeno 154 miliona KM, te je deficit i dalje veoma visok i iznosi 65 miliona KM, rekla je direktor sektora privrede u Sponjnotrgovinskoj komori BiH Ognjenka Lalović.
Uzgoj koza u Republici Srpskoj posljednjih godina doživljava pravu ekspanziju, te se u Semberiji sve više domaćinstava odlučuju da drže ove životinje.
Savjet ministara u tehničkom mandatu donio je na današnjoj sjednici Pravilnik o izmjeni Pravilnika o sirovom mlijeku i Pravilnik o dopuni Pravilnika o proizvodima od mlijeka i starter kulturama s ciljem njihovog usaglašavanja sa uredbama Evropske unije.
Tokom novembra ove godine, mljekare u RS su od poljoprivrednih gazdinstava prikupile ukupno 7.209 tona kravljeg mlijeka, što je za 5,9 odsto više u odnosu na isti mjesec lani.
Mljekare u Srpskoj su tokom oktobra prikupile ukupno 7.734 tone kravljeg mlijeka, što je za 6,3 odsto veća količina u odnosu na isti mjesec prethodne godine.
Analizom masnog ostatka iz grnčarije sa dalmatinske obale otkriven je dokaz o fermentisanom mliječnom proizvodu – mekom siru i jogurtu starom oko 7.200 godina.
Evropska komisija danas je objavila odluku kojom je Bosnu i Hercegovinu stavila na listu A i B zemalja, kojima je dozvoljen izvoz svih vrsta mlijeka i mliječnih proizvoda u EU, što predstavlja veliki uspjeh za našu mlječnu industriju, saopštio je ministar spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH Mirko Šarović.
