Bundeva je mala nutritivna riznica, puna vlakana i vitamina koji nam baš trebaju kada zahladi.
Kada napolju zahladni, a virusi i prehlade počnu da kruže, našem tijelu najviše prija tanjir nečeg toplog, hranljivog i ljekovitog. Upravo takav je ovaj potaž od mrkvee i đumbira, pravi jesenji imuno-potaž.
Kome je po vrućini do obilnih obroka? Lagani potaž će vas ispuniti energijom, a neće vam biti teško ni da ga pripremite, niti ćete se osjećati loše što ste sipali još jedan tanjir.
Posni potaž od praziluka i krompira je vrlo hranjiv i aromatičan.
Potaž od karfiola i tikvica je odličan izbor jer je lagan, ali hranljiv, bogat vlaknima i vitaminima.
Jesen je doba potaža, a vrijeme je i više nego idealno za pravi domaći potaž od bundeve.
Pileća prsa, šargarepa, krompir i još nekoliko namirnica, daće vam ovaj odličan potaž.
Hladno vrijeme se polako približava, a to znači da je sezona potaža konačno počela.
Za ljubitelje šargarepe odličan užitak za ove hladne dane.
