Ukoliko špargle još nisu na vašoj listi za kupovinu, sada je idealan trenutak da ih uvrstite u jelovnik. April i maj su vrhunac sezone ove ukusne i zdrave proljećne namirnice.
Jetra je vitalni organ i ima brojne funkcije koje se odnose na varenje i metabolizam, skladištenje vitamina i minerala, čišćenje toksina iz krvi kao i sintezu proteina.
Konzumiranje tri porcije mrkve nedjeljno može značajno doprinijeti unosu važnih hranljivih materija iz ovog narandžastog korjenastog povrća, pokazuje nova studija predstavljena na godišnjem sastanku Američkog društva za ishranu.
Druga polovina aprila idealan je period za sve one koji žele da iskoriste proljećne dane za rad u bašti i pripremu bogate ljetnje i jesenje berbe.
Bamija je u Norveškoj postala izuzetno popularna kao hrana koja može na čudesan način da poboljša zdravlje.
Jodje antiseptik širokog spektra koji razoručava široko polje bakterija, gljivica i drugih "napasnika" uzročnika infektivnih i upalnih procesa kod ljudi.
Proljeće je simbol novog početka, podstiče aktivnosti u prirodi, a nudi i obilje svježih proizvoda nakon zimske ušuškanosti. Voće i povrće je svježije i dostupnije.
Cijene osnovnih namirnica na pijaci značajno su porasle u posljednjih nekoliko mjeseci, a to najviše osjete kupci i prodavci. Kupci kažu da sve češće biraju manju količinu ili da odustaju od pojedinih proizvoda, dok prodavci priznaju da jedva pokrivaju troškove.
Ovo voće i povrće može biti zatrovano, a ljudi širom svijeta ga obožavaju.
Neočekivani mrazevi, niske temperature zemljišta i vlažni uslovi mogu usporiti klijanje i rast biljaka, pa sa sadnjom bašte ne treba žuriti – glavninu sjetve odradite u drugoj polovini mjeseca.
Tikvice su povrće koje mnogi redovito konzumiraju jer su ukusne, no često ne razmišljamo o svim zdravstvenim dobrobitima koje nam mogu donijeti.
Baštovanstvo je sjajan i koristan hobi koji sa sobom nosi ogromne prednosti.
Ovo su cijene voća, povrća i orašastih plodova na banjalučkoj Tržnici.
Putujući orkestar koji koristi isključivo instrumente napravljene od povrća upravo je oborio svjetski rekord.
Svi govore, a i znamo da su povrće i voće osnovne namirnice koje trebamo uvrstiti u ishranu da bismo bili zdravi i vitalni. Ali, sudeći po cijenama, zdravlje si mogu priuštiti odabrani.
Jačanje imuniteta ishranom je važno ne samo tokom pandemije, već i u trenutku kada sezonske infekcije počinju i trudimo se da organizam zaštitimo od upalnih procesa i bolesti.
Čičoka, poznata i kao jerusalimska artičoka i dijabetičarski krompir, sve je prisutnija u kulinarskom svetu, posebno među vrhunskim kuvarima koji je koriste zbog svestranosti i neutralnog ukusa.
Naučnici sa Harvarda doveli su u vezu pesticide i probleme sa začećem kod žena.
Sezona mladog povrća je počela, na pijacama već može da se nađe prvi martovski zeleniš. Iskoristite ga na najbolji mogući način, a ovo su namirnice koje treba da se nađu na vašoj trpezi...
Vrijeme je da se vratite baštovanstvu.