Prije nego što kupi jaja, svaki potrošač treba da provjeri da li su sva cijela i ukoliko nisu da uzme drugu kutiju. Napukla jaja nikako ne treba dodirivati.
Tri osobe umrle su u Danskoj, a 33 se razboljelo usljed trovanja salmonelom iz biljnog preparata koji je sadržavao psilijum kompanije "Orkla Ker", rekli su zvaničnici.
Hrvatska povlači sa tržišta brzo smrznuto usitnjeno miješano meso poljskog proizvođača zbog prisustva salmonele, ešerihije koli i aerobnih bakterija, saopštilo je Ministarstva poljoprivrede.
Prema nalogu Kantonalne veterinarske inspekcije, zbog prisustva salmonele, u posljednja četiri mjeseca je na sanitarno klanje sa tri farme tovne peradi u Kantonu Sarajevo upućeno ukupno 20.436 brojlera.
Zbog pritužbi na trovanje hranom u pekari „Marčelo“ u Banjaluci gradska inspekcija je zabranila dalju proizvodnju i promet palačinki u svim njihovim pekarama, do dobijanja rezultata analiza.
Više od trideset radnika kompanije “Arcelor Mittal” u Zenici otrovalo se salmonelom, nakon što su proteklog vikenda konzumirali hranu u jednom od sedam restorana u krugu ove kompanije. Ovu informaciju potvrdio je dr. Ednan Drljević, načelnik Odjela za infektivne bolesti Kantonalne bolnice Zenica.
Mrtve kokoške koje su danima plutale rijekom Bojanom bile su zaražene salmonelom tipa C, pokazale su analize Uprave za bezbjednost hrane Crne Gore, a ova bakterija uzrok je trovanja učenika u blizini Skadra.
U Tesliću je proglašena epidemija salmonele, nakon što je registrovano oko 50 pacijenata koji su imali simtome crijevnih zaraznih bolesti.
Jedan pacijent od ukupno 12 iz Teslića, koji su u protekla četiri dana hospitalizovani u dobojskoj bolnici “Sveti apostol Luka” sa simptomima trovanja hranom, zaražen je salmonelom, potvrđeno je Srni u ovoj bolnici.
Nakon što su konzumirali hranu u lokalnom restoranu “San Remo”, 15 Dobojlija završilo je u bolnici, a kod dva pacijenta u petak je potvrđena salmonela.
Petnaest pacijenata u protekla tri dana hospitalizovano je zbog trovanja hranom u dobojskoj piceriji, a dvoje ih je zaraženo salmonelom. Svi su u bolnicu stigli sa istim tegobama, nakon čega je zaključeno da su konzumirali hranu iz istog ugosteljskog objetka,
U Bosni i Hercegovini prošle godine je registrovano ukupno 820 pojedinačnih slučajeva obolijevanja ljudi gdje je hrana potvrđena kao uzrok ili put prenosa bolesti.
