Ovaj slatkiš ispunjava sve kriterijume ne samo da je preukusna, već i na oko dobro izgleda, a možete je napraviti vrlo brzo, čak i onda kada vam gosti dođu “na bum”.
Po želji možete je ukrasiti svježim ili suvim voćem, rendanom čokoladom, šlagom, orašastim plodovima…
Sastojci
- 250 grama mljevenog keksa
- 100 grama maslaca
- 400 grama čokoladnog krema
- 500 grama krem sira
Priprema
Pomiješajte maslac sa jednom supenom kašikom čokoladnog krema, pa otopite na pari. Ovom smjesom prelijte mljeveni keks, miješajte sve dok ne dobijete ujednačenu smjesu, pa stavite u frižider da se stegne.
Ostatak čokoladnog krema pomiješajte sa sirom, pa umutite mikserom ili kašikom, ali snažno, sve dok se sastojci lijepo ne sjedine i ne formiraju kompaktnu smjesu. I ovu smjesu stavite u frižider, te sačekajte da se dobro ohladi. Smjesu od keksa stavite u kalup i poravnajte, formirajući od nje koru. Na tako dobijenu koru ravnomjerno rasporedite smjesu od čokoladnog krema i krem sira, pa dobijenu tortu vratite u frižider da se dodatno stegne.
Ukrasite po želji. Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu