Prvobitno je bila gorkog ukusa, a kroz vijekove su selekcijom uzgajivači stvorili sočnu, slatku varijantu koju danas poznajemo i volimo.
Jedan od razloga zašto je lubenica tako osvježavajuća tokom vrelih letnjih dana jeste to što ima oko 92 odsto vode. Ovo čini lubenicu odličnim izborom za hidrataciju, posebno tokom toplih ljetnjih mjeseci. Takođe je bogata vitaminima A, C i B6, što je čini nutritivno vrijednom.
Lubenica je idealna za one koji paze na unos kalorija. U 100 grama lubenice nalazi se samo oko 30 kalorija. Pored niske kalorijske vrijednosti, lubenica je bogata vlaknima, koja pomažu u održavanju osjećaja sitosti, piše Esspreso.
Upozorenje za ljubitelje lubenice
Iako su rijetki oni koji mogu da odole lubenici, za ljude s hroničnom bolešću bubrega oprez je neophodan. Prema studiji slučaja objavljenoj u Annals of Internal Medicine: Clinical Cases, analizirana su tri pacijenta koji su doživjeli ozbiljne zdravstvene probleme nakon što su jeli previše lubenice.
Hronična bolest bubrega smanjuje sposobnost tog organa da efikasno filtrira višak kalijuma iz krvi, što može dovesti do hiperkalemije, stanja s previše kalijuma u organizmu.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu