Kada mijesite testo, sigurno vam se makar jednom dogodilo da ne dobijete željenu strukturu, već da ispadne ljepljivo.
Nekada su nas učili da je u takvim situacijama dovoljno samo dodati još brašna i da će ljepljivost nestati. Međutim, postoji način kako da je uklonite i to bez dodavanja pomenute namirnice.
Prvo je važno da pokvasite malo vodom vaše dlanove, a zatim da na određeni način “slažete” tijesto.
Razvucite ga, pa presavijte tijesto preko tijesta, pa to radite 5-6 minuta, a zatim ga okrećite dlanovima u krug i ka sebi, piše Super Žena.
Znamo da u ovakvim situacijama slika govori više od riječi, pa pogledajte snimak za detaljnija uputstva.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.