Magazin

Dobro pogledajte: Uz pravilo "dva prsta" izaberite najbolju i najzreliju lubenicu

Slatka i zrela lubenica se navodno prepoznaje za 30 sekundi, prislonite dva prsta na tamnu prugu i provjerite sami prije nego što platite.

LUBENICE LUBENICA
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

Dva prsta na kori, i navodno znate da li je pred vama slatka i zrela lubenica. Trik je za nekoliko nedjelja preplavio TikTok i Instagram, a portal Metropolitan.si ga prenosi kao novi hit među kupcima.

Zvuči previše lako da bi bilo tačno, i delom jeste tako.

Šta tačno kaže pravilo dva prsta

Pogledajte koru izbliza. Između svijetlijih zelenih pruga prolazi jedna tamnija, gotovo crna linija. Prislonite spojene kažiprst i srednji prst tačno na nju.

Ako je ta tamna pruga široka otprilike kao vaša dva prsta, ljudi tvrde da držite zreo plod. Cijeli test traje kraće od pola minuta, pa otud i popularnost na mrežama.

Zašto bi širina pruge uopšte nešto značila

Logika iza trika nije izmišljena iz vazduha. Šire tamne pruge znače da je lubenica duže visila na suncu i ravnomjernije sazrevala.

Više dana na toploti znači više vremena da se razviju prirodni šećeri, a upravo oni daju sočnost i onaj prepoznatljiv sladak ukus.

Tanke, blijede pruge često prate plod koji je obran prerano.

Da li je pravilo dva prsta pouzdano

Nije, bar ne samo za sebe. Agronomi upozoravaju da širina pruge zavisi i od sorte, pa neke lubenice prirodno imaju uži ili širi šablon bez veze sa zrelošću.

Najbolje radi kad ga spojite sa starim, provjerenim znacima.

Stari trikovi koje vrijedi isprobati

Biranje lubenice više nije lutrija. Primijenite ove provjerene metode naših baka i svaki put ćete kući odnijeti najslađi plod:

Tražite „zlatnu mrlju“:

Okrenite lubenicu i potražite mesto na kojem je ležala na zemlji. Ako je mrlja kremasto žuta ili narandžasta – zrela je. Bijela mrlja znači da je obrana prerano.

Test „bubnja“:

Kucnite dlanom po sredini. Zreo plod odzvanja duboko i šuplje. Tup ili visok ton znak su nezrele ili prezrele, kašaste lubenice.

Pročitajte još

Težina je bitna:

Podignite je. Ako je teža nego što izgleda, puna je soka. Između dve iste veličine, uvijek birajte onu težu.

Gledajte repić:

Suv i smeđi repić potvrđuje da je plod spreman za jelo. Zelen i svjež repić znači da lubenica još nije dovoljno zasladila.

Samo jedan krug oko tezge i ovih par sekundi provjere spašavaju vas od kupovine „mačke u džaku“, prenosi Krstarica.

Bonus video: