Sastojci:
- 1 veza blitve
- 30 ml maslinovog ulja
- 1 manja glavica crvenog luka
- 1 2 kašike brašna
- So po ukusu
- 1 čen bijelog luka
- Po želji kiselo mlijeko, pavlaka
Priprema:
Na ugrijanom ulju upržiti sitno sječeni crni luk, dodati brašno, pa postepeno nalivati toplu vodu do željene gustine. Ubaciti sjeckanu blitvu (drške ne bacati), posoliti i kuvati desetak minuta dok ne omekša blitva. Dodati po želji bijeli luk, kašiku sira, pavlake, kiselog mlijeka….ili šta god volite od mliječnih delikatesa, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu