Sastojci:
- 300 g mljevene plazme
- 120 ml putera
- 100 ml mlijeka
Fil
- 2 kesice pudinga od vanile
- 50 ml slatke pavlake
- 500 ml mlijeka
- 5 kašika šećera
Dekoracija
- 50 g rendane bijele čokolade
Priprema:
Maslac otopiti na srednjoj temperaturi, malo prohladiti, dodati mljevenu plazmu, sjediniti i dodavati mlijeko dok ne dobijete mekšu smjesu pogodnu za oblikovanje (ne treba da vam bude previše čvrsta i mrvičasta). Smjesu utapkati prstima u kalup prečnika 24 cm. Odložite u frižider dok pripremate fil. U dublju vanglu ili posudu od miksera naspite mlijeko, slatku pavlaku, kristal šećer, krem puding, sve zajedno mutite tačno 5 minuta! Fil rasporediti preko podloge od plazme, odozgo dodati rendanu čokoladu i odložite na hlađenje na nekih 4 h, najbolje bi bilo da odstoji preko noći. (Obavezno krem puding koji se ne kuva i slatka pavlaka mora biti dobro ohlađena), piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu