Sastojci:
- 3 jaja
- 3 kašike smeđeg šećera
- 1kašika ekstrakt vanile
- 100 ml jogurta
- 120 g maslaca ili margarina
- 10 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 6 kašika slato od malina
Glazura:
- 7 kašika šećera u prahu
- 2 kašike mlijeka
- 2 kašike soka od maline
Priprema:
Jaja pjenasto umutiti sa šećerom, pa dodati jogurt, ekstrakt vanile i otopljen maslac, pa mutiti još malo. Brašno pomiješati sa praškom za pecivo, pa dodati u smjesu sa jajima. Mutiti dok se lijepo ne sjedini. Izliti u manji kalup i peći u zagrijanoj rerni na 180°C oko deset minuta.
Zatim izvaditi i kašičicom praviti rupe u kolaču i u svaku izliti po kašiku slatkog od malina. Vratiti u rernu i peći još 20 minuta. Dok se kolač peče, pripremite glazuru. Šećer u prahu pomiješajte sa mlijekom i sokom od malina, pa prelijte po prohlađenom kolaču, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu