Sastojci:
3 kom jaja
100 g šećera
120 g mljevenih badema
50 g kakao
100 g kokosovo brašno
300 ml kiselog mlijeka
100 g putera
1 kesica praška za pecivo
100 g čokolade
100 g slatke pavlake
Priprema:
Pjenasto mutite jaja i šećer dok ne dobijete svijetložutu smjesu. U posebnoj posudi dobro pomiješajte bademe, kakao, kokosovo brašno i prašak za pecivo, te ih dodajte jajima i šećeru. Dobro promiješajte, vodeći računa da ne bude grudvica, a onda ubacite rastopljeni maslac i kiselo mlijeko. Smjesu lagano promiješajte, pa je izlijte u podmazan pleh veličine 25×32 cm. Kolač pecite 30 minuta na 180 stepeni.
Potom zagrijte slatku pavlaku, dodajte čokoladu i miješajte dok se ne istopi. Pečen kolač prebacite na veći tanjir, pa, kad se malo prohladi, prelijte čokoladnom glazurom, piše Žena.Blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu