Zabava

AGATA KOLAČ Savršena kombinacija oraha, čokolade i ruma

Bezobrazno dobar! Uvjerite se i sami!

AGATA KOLAČ Savršena kombinacija oraha, čokolade i ruma
FOTO: DIVNA PETROVIĆ/ŽENA.BLIC.RS

Sastojci:

3 jaja

400 g šećera

4 dl mlijeka

2 dl ulja

275 g oraha

1 kesica praška za pecivo

4 kašike ruma

250 g brašna

100 g čokolade

125 g putera

Priprema:

Prvo umutiti snijeg od bjelanaca. Zatim umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati ulje, mlijeko i brašno. Lagano umiješati špatulom orahe, pa snijeg od belanaca. Izliti u dublji pleh 38×26 cm, obložen pek papirom. Peći na 160 stepeni oko pola sata.

Fil :Polovinu šećera karamelizovati, pa sipati mlijeko i ostatak šećera. Kuvati da se šećer otopi, dodati i čokoladu da se otopi. Skloniti sa ringle i dodati maslac, pa orahe i rum. Ohlađen kolač premazati toplim filom i posuti s još malo oraha ili otopljenom čokoladom, piše Žena.Blic.rs.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu