Zabava

BEZ GRIŽE SAVJESTI Sirova voćna torta vas uvodi u CARSTVO UŽITAKA

Nakon praznika, koji su mahom obilovali masnom i teškom hranom, mnogi se odreknu slatkiša. Ipak, uz recept poput ove voćne torte, koja se ne peče, nećete imati grižu savjesti, a moći ćete da uživate u carstvu ukusa.

BEZ GRIŽE SAVJESTI Sirova voćna torta vas uvodi u CARSTVO UŽITAKA
FOTO: VANELJA/INSTAGRAM

Sastojci

Podloga

  • 1/2 šolje ovsenih pahuljica
  • 1/2 šolje badema u listićima
  • 5 svježih urmi, bez koštica
  • 1 kašičica ekstrakta vanile

Fil

  • 2 šolje indijskog oraščića (prethodno umočene sat vremena i potom isprane)
  • 1/2 šolje svježih jagoda (ili drugog voća)
  • 1 zrela banana
  • 1 šolja sojinog ili bademovog mlijeka
  • 5 kašičica kokosovog sirupa
  • sok od pola limuna
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 1/2 šolje kokosovog ulja, otopljenog
  • med

Priprema

Na dno okruglog kalupa, obima oko 18 cm, stavite papir za pečenje. Zatim u blenderu sameljite ovsene pahuljice i bademe, a potom dodajte preostale sastojke. Smjesa bi trebala da ima teksturu nalik tijestu. Dobijenu smjesu utisnite u kalup oblikujući podlogu za tortu.

Indijske oraščiće sameljite u blenderu. Dodajte jagode, narezanu bananu, sojino mlijeko, med, sok limuna, ekstrakt vanile (po ukusu) i kokosovo ulje. Sve dobro pomiješajte i provjerite da li vam je dovoljno slatko. Prema ukusu dodajte ekstrakt vanile.

https://www.instagram.com/p/BU1reRNl18_/?utm_source=ig_embed

Dobijenu smjesu ulijte u kalup i sve stavite u zamrzivač na minimalno 4 sata. Desetak minuta prije posluživanja kolač izvadite iz zamrzivača, ukrasite ga jagodama i uživajte u fantastičnom ukusu, piše Index.hr.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu