Značajan dio kontaminiranih proizvoda bio je u prodaji u prodavnicama velikog trgovačkog lanca Reve, a razlog za povlačenje je prisustvo izuzetno opasnih mikroorganizama, saopštava platforma Lebensmitelvarnung.de.
Tokom redovnih kontrola, u uzorcima iz dnevne proizvodnje otkrivena je Ešerihija koli (STEC), koja proizvodi šigatoksin, poznatija pod medicinskim nazivom EHEC.
Ova specifična varijanta bakterije proizvodi snažan ćelijski toksin (šigatoksin) koji može izazvati izuzetno ozbiljne bolesti kod ljudi, prenosi Informer.
Pridružite se
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.