Sastojci:
- 1,5 šolja mljevenog čokoladnog keksa
- 2 kašike istopljenog maslaca ili margarina
- 600 g rendane čokolade
Fil:
- 500 g krem sira
- 100 šečer u prahu
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 2 jaja
- 2 kašike brašna
- 0,5 šolje mlijeka
- 1 dl kisele pavlake
Priprema:
Pomješajte čokoladni keks s maslacem, pa koru rastanjite po nenamašćenom plehu prečnika 22 centimetra. Pospite rendanom čokoladom. Krem sir, šećer i ekstrakt vanile mutite dok se masa potpuno ne sjedini. Dodajte jaja i brašno, a mlijeko i kiselu pavlaku dolivajte postepeno.
Fil sipajte u kalup i pecite 20 minuta na 150 stepeni, pa kolač blago pokrijte aluminijumskom folijom i pecite još pola sata. Prohlađeni kolač stavite u frižider da se potpuno stegne, pa ga pospite rendanom čokoladom, piše Zena.Blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu