Za naše čitaoce preporučuje pečeno pile s pivom.
Sastojci
- pile
- so
- ulje
- malo crvene začinske paprike
- 100 ml piva
Priprema
Pile izvadite iz frižidera pola sata prije pečenja. Dobro ga osušite krpom ili papirnim salvetama, pa pospite začinskom paprikom, dobro posolite i premažite uljem. Stavite pile u rernu zagrijanu na 190 stepeni i tokom pečenja ga premazujte pivom. Tako ćete dobiti najljepšu hrskavu koricu. Ukoliko želite mekšu i ljepljivu koricu, pile pecite na 160 stepeni malo duže od sat vremena.
Uz pile možete peći mladi krompir, a kad je sve gotovo, pospite sitno sjeckanim peršunom. To nije samo zbog ljepote, već i zbog ukusa.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu