Sandra Pecić, autorka bloga “Ko to tamo”, sjajnim receptima i fotografijama koji kao da dišu i mirišu sa ekrana, ali i duhovitim i životnim komentarima koji vas razgale i rasterete kao zagarljaj osobe koja vam mnogo nedostaje, osvojila je i nas, ali i gastronomski sajber prostor Srbije.
Pošto se nikome ne mili da kuva na plus 30, a ipak moramo da jedemo, Sandra je ekskluzivno za Ženu.rs osmislila brz i jednostavan recept za rolovano bijelo meso, koji je idealan za brzi ljetni ručak. Inače, svi Sandrini recepti su baš takvi brzi, jednostavni i preukusni, i zato njen blog “Ko to tamo”, bukvalno prati prava armija čitalaca.
Sastojci
- pileće grudi od pola pileta
- 150 g slanine nasječene na tanke režnjeve
- 2 pakovanja sendvič sira u listićima
- malo soli
- ulje po potrebi
- čačkalice
- pek papir
Priprema
Piletinu isjecite na tanke i uske šnicle. Izlupajte ih blago tučkom za meso i posolite. Preko svakog režnja slanine položite bijelo meso, pa preko mesa i listiće sira koje je najbolje da isječete na pola. Zarolajte tako složene sastojke i svaki učvrstite čačkalicom. Rolnice poređajte u pleh obložen pek papirom, poprskajte ih uljem i pecite na 230 stepeni 20-25 minuta, dok lijepo ne porumene.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu