Suprotno popularnom vjerovanju, čini se da ne moramo u potpunosti da eliminišemo šećer iz naše ishrane da bismo ostali zdravi.
Prema novoj studiji, male količine šećera mogu dovesti do boljih kardiovaskularnih ishoda od potpunog izbacivanja šećera iz ishrane. Naravno, ključ je umjerenost i pažljiv odabir vrste šećera.
Novo istraživanje, objavljeno u časopisu Frontiers in Public Health, pokazalo je da konzumiranje šećera iz pekarskih proizvoda, čokolade ili aditiva poput meda može biti povezano sa boljim zdravljem srca u poređenju sa konzumiranjem napitaka zaslađenih šećerom. Istraživači su analizirali podatke od skoro 70.000 ljudi i zaključili da niske ili umjerene količine šećera, oko 7,5 odsto dnevnog energetskog unosa, daju najbolje rezultate za zdravlje srca.
Vrsta šećera, društveni odnosi i zdravlje
Stručnjaci objašnjavaju da se tečni šećeri, poput onih u zaslađenim napicima, brže probavljaju i mogu izazvati nagli skok šećera u krvi, dok čvrsti slatkiši, poput peciva ili čokolade, često sadrže dodatne hranljive materije koje usporavaju varenje. Ovo rezultira stabilnijim oslobađanjem šećera i smanjenim rizikom od prekomjerne konzumacije.
Istraživači takođe naglašavaju važnost socijalnog aspekta u konzumiranju slatkiša. Na primjer, u Švedskoj, tradicija “fike”, koja uključuje kafu i slatke grickalice, povezana je sa jačanjem društvenih veza, što ima pozitivan uticaj na zdravlje kardiovaskularnog sistema.
Kako integrisati šećer u zdrav način života?
Iako male količine šećera mogu pružiti zdravstvene koristi, stručnjaci ističu da većina ljudi konzumira previše šećera. Umesto da ga potpuno isključite, težite umjerenom unosu – 25 do 37,5 grama dnevno, u zavisnosti od vašeg energetskog unosa. Kombinujte slatke poslastice sa fizičkom aktivnošću i uravnoteženom ishranom da biste postigli optimalne rezultate za svoje zdravlje, prenosi Dan.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu