Magazin

Doktorka otkriva kako bi trebalo da izgleda ZDRAV POSNI JELOVNIK: Ako se malo potrudite, organizam će vam biti zahvalan

Pred nama je Božićni post, jedan od četiri velika godišnja posta, koji podrazumijeva uzdržavanje od mrsne hrane, ali i od loših misli.

povrće na tržnici
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

Božićni post traje 40 dana, sve do Badnjeg dana, 6. januara 2025. godine, pred Božić, dan rođenja Isusa Hrista.

Posljednjih godina sve je više ljudi koji poste svih 40 dana jer posna ishrana, ako se samo malo potrudite, može da bude raznovrsna i ukusna, a svakako je veoma zdrava.

Najvažnije je da ishrana bude izbalansirana i da u organizam unesete sve neophodne nutritivne sastojke. Jela koja vam predstavljamo su upravo takva – lagana, zdrava i posna.

– Pored duhovnog post donosi i fizičko pročišćenje – kaže prof. dr Vesna Dimitrijević Srećković, endokrinolog i koautor knjige „Post put u život: Hrišćanski post u prevenciji i liječenju dijabetesa, ateroskleroze i kancera“.

Pročitajte još

Hrišćanski post ima dosta karakteristika mediteranske ishrane

Post, objašnjava doktorka, iz jelovnika isključuje namirnice životinjskog porijekla, koje kao izvor bjelančevina i zasićenih masnoća utiču na povišen nivo holesterola i razvoj ateroskleroze.

Ispitivanja su pokazala da osobe koje jedu mahom namirnice životinjskog porijekla imaju više hroničnih bolesti od ljudi u čijoj ishrani dominiraju namirnice biljnog porijekla.

– Hrišćanski post ima većinu korisnih karakteristika mediteranske ishrane, koja doprinosi sprečavanju gojaznosti, hipertenzije, povišenih masnoća u krvi, metaboličkog sindroma, dijabetesa melitusa tip 2, ateroskleroze, masna jetre, depresije, erektilne disfunkcije i karcinoma – ističe doktorka.

Pravila posta

Posna ishrana u opštem smislu ne predstavlja gladovanje, već se u njoj nalaze namirnice biljnog porijekla. To su povrće, voće, žitarice, ulje i orašasti plodovi, a ponekad i riba i morski plodovi.

Riba smije da se jede svake subote i nedjelje, kao i na Vavedenje Presvete Bogorodice, čak i ako praznik padne u srijedu ili petak. Posljednja nedjelja božićnog posta je na vodi, piše Kurir.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu